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双速肉泥斩拌机
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诸城市盛耀机械有限公司是专门从事食品加工装备开发、设计、制造、销售于一体的企业，经过不懈努力，诸城市盛耀机械有限公司已成为食品加工设备行业具有较强竞争能力的制造商之一。公司恪守“信誉是企业的根本，质量是企业的生命”的经营理念，在行业中拥有很好的信誉和较高的*。主要产品有：各种果蔬清洗机、巴氏灭菌机、蒸煮机、风干除水机、滚揉机、包装机、输送流水线、丸子流水线、油炸机、周转筐清洗机、毛辊清洗机、盐水注射机，家禽屠宰脱毛机流水线，污水处理整套设备...
详细信息
双速肉泥斩拌机
；
盛耀斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状，还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。采用变频技术，刀速调整范围大，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计合理。斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。
根据不同用户的需要，我公司的斩拌机系列型号齐全有：20型，40型，80型，125型。操作简便、安全可靠。
双速肉泥斩拌机
1、整机设计合理，关键部件由加工中心加工，加工精度高，整机
性能稳定
。
2、斩刀经*的线切割加工技术制成，具有
硬度高、韧性好、耐磨损
等优点；
3、
刀尖与锅底的小距可调
，使用刃磨后，此间距离不变，大大延长了刀的使用寿命。
4、良好的
动平衡处理
，确保机器运行平稳、噪音低、振动小。
5、电气箱可分体安装，密封性好，选用
防水电器操作开关
；日本NSK前后轴承。
6、可根据要求选配人机界面
微电脑控制系统
、温度显示器、变频器等装置。
型号
容积 (L)
产量 (kg/次)
刀速（rmp）
锅（rmp）
出料器转速（rmp）
总功率
(kw)
外形尺寸
（mm）
重量
(kg)
ZB20
20
10
1500/3000
8/12
无
5
780×600×850
300
ZB40
40
20
1500/3000
8/12
无
5.1
1100×860×950
500
ZB80
80
65
1500/3000
8/12
83
12.65
2160×1370×1350
1200
ZB125
125
80
1500/3000
8/12
83
25.35
2120×1550×1350
1800
ZB200
200
160
750/1500/3000
4/8/12
83
57.25
2350×2200×1910
4000
ZB330
330
200
750/1500/3000/4500
4/8/12
83
81.98
2520×2130×2360
5000
