SXL 上海新浪高剪切冰淇淋胶体磨
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：上海新浪轻工机械设备有限公司是一家专业生产和销售日用化工机械、食品机械、制药机械、 纯水设备的大型生产厂家。我公司加工设备齐全，工艺流程完善，技术力量雄厚，具备优良的产品开发设计能力和丰富的生产经验。
公司本着“以人为本”的经营理念，以自身的实力，可靠的产品质量，合理的价格，良好的口碑和贝的服务赢得国内外日化、制药厂家的高度赞誉和信任。
面对新世界本公司贯彻“致力于装备精良化，顾客*化，服务周到化”神，不断进取，为本行业提供质优、价廉且符合GMP标准的产品。
详细信息
高剪切
冰淇淋
胶体磨
，冰淇淋均质设备，冰淇淋研磨分散混合设备，食品
胶体磨
，冷饮
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，夏季来临，冰淇淋也成为“抢手货”，
SGN
高剪切
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为您提供优质的设备支持。
冰淇淋的制造工艺 冰淇淋的制造过程可分为前、后两个工序，在前一部分主要是配料、均质、杀菌、冷却与成熟。后一部分主要是冰冻凝结、成型和硬化。
其加工工艺流程如下： 原料混合→过滤→
均质
→杀菌→冷却→添加香料→成熟→凝冻→充填→硬化→包装→贮藏
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相比较于高压
胶体磨
，更加灵活，使用方便。并且
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2000系列9000rpm下的处理效果和进口高压
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500公斤下的处理效果，基本*。
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和高压
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同等处理量下，电机更小，更节能省电。
为了使冰淇淋制品组织细腻、润滑，形体稳定且持久，提高膨胀率，减少冰结晶等，将混合料液进行均质是十分必要的。均质时温度不可过低或过高。低温使料液的黏度增大，均质的效果不良，凝冻时需延长搅拌时间。如果在料温超过80℃的条件下均质，会促进脂肪聚集，并且还会使膨胀率降低。均质剪切力也有一定的范围，剪切力过低达不到均质效果；过高会增大料液的劲度，凝冻搅拌时空气不易混入。
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高剪切
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采用管线式分体式结构，转速可调：0-14000rpm，可以充分均质，避免冰淇淋结块。有三级工作组， 均质更*。
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冰淇淋
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，咖啡
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，食品
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，上海新浪
机械设备有限公司是一家中德合作经营企业，新浪
通过引进德国
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*技术和科学管理模式，形成了完整的研发、制造及营销体系。她保持与的混合乳化技术同步，同时拥有*的技术研究人才和生产能力，为中国及提供多元化的产品及技术服务。她已经发展成为中国流体高剪切混合设备行业的。
