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30型 振扬机械产果木烤肠烟熏炉30型
山东振扬食品机械有限公司位于山东省潍坊市诸城市,是山东半岛区域性中心城市、国家新型城镇化综合试点地。山东振扬食品机械有限公司是一家从事食品机械、环保机械、屠宰机械等相关机械生产、销售的公司,主要从事于烟熏炉、巴氏杀菌机、牛奶制冷罐、冻肉绞肉机、夹层锅、斩拌机、滚揉机、真空包装机、*、丸子机等设备的生产、销售。
公司本着“客户*,质量为本”的原则,建立健全了严苛的质量标准检验体系。优质的产品、完善的服务、良好的信誉成为振扬机械成功的主要要素。始终秉承“以人为根本,创新求发展”的公司理念,以“质量*,精益求精”的方针,不断创新开拓,赢得了广大客户的好评。振扬机械愿与新老客户真诚合作,与时俱进,共创辉煌。
振扬机械产果木烤肠烟熏炉30型
烟熏炉专业生产厂家山东振扬食品机械有限公司,我公司生产的烟熏炉型号多种,质量可靠,采用*的气流技术,较大限度的达到箱体内部各点气流状态的*性,确保整个炉内产品在可控、均匀的过程中加工,实现低耗、高效、满意的产出。
振扬机械产果木烤肠烟熏炉30型
设备分类:
1、按产能分:30型、50型、100型、150型、200型、250型、500型、750型、1000型。
2、按结构分:内置烟熏炉、外置烟熏炉
3、250型以下底端有可调式支撑腿和移动轮,250型以上没有。
4、按照加热方式分:蒸汽加热和电加热
5、用电分为:两相电和三相电。
6、蒸汽源分:蒸汽发生器和锅炉。
7、熏制方法分为:冷、温、热熏三种。
注:250型以下底端有可调式支撑腿和移动轮,250型以上没有。
烟熏炉的操作规程
1、烟熏炉开机前首先检查烟熏炉炉体内部及烟熏炉发烟炉底盘有无杂物;
2、检查完毕后打开烟熏炉的电源;
3、点按“工艺选择”,根据产品的熏制要求及工艺流程来调整、选择所需要的工艺;同时调整好相应的温度和时间,一般情况下烟熏炉烘干的温度设置在70度以内,蒸煮温度不过95摄氏度;烟熏炉设定完毕后点按“工艺启用”,返回后点按烟熏炉上的“监控画面”,按“始动”后烟熏炉设备即按所设定启用的工艺参数进行工作;
4、烟熏炉烘干所需蒸汽压力不小于0.3mpa;烟熏炉蒸煮时所需压力为低压,以不高于0.15mpa为宜,如烟熏炉压力过高则产品快速升温,极有可能产生降低产品品质;烟熏炉蒸汽压力的调整通过烟熏炉电磁阀前部的阀门控制;
5、产品中心温度由烟熏炉尖头的温度探头来感应,一般是插入产品内部;烟熏炉炉内温度由圆头的温度探头感应,放在烟熏炉炉体内部自然下垂即可;
6、如遇到紧急情况应立即按下烟熏炉面板上的“急停”开关,故障排除后方可再开烟熏炉;
7、每天工作完毕应对烟熏炉设备进行清洗,烟熏炉清洗时应关闭炉门,打开烟熏炉清洗阀门(可同时点按‘试车功能’中的‘高压阀’和‘风机高速’,提升烟熏炉炉体内部温度,以提高烟熏炉清洗效果);烟熏炉炉体内部的清洗可用碱性溶剂擦拭;
8、全部工作结束后,应再次检查烟熏炉炉内是否有异物,烟熏炉的发烟炉内是否有明火,全部检查完毕无问题后关闭烟熏炉的电源、压缩气、蒸汽、自来水后方可离开现场。
电源电压 | 220V |
功率 | 16.5kw |
炉温 | 1-120℃ |
生产能力 | 30kg/h |
适用范围 | 肉制品加工厂设备 |
外形尺寸 | 2000*1000*1500mm |
用途 | 烟熏 |
蒸汽压力 | 4.5MPa |
重量 | 280kg |