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燃气双头矮汤炉
江西省长隆厨具有限公司成立于2010年,是一家以生产不锈钢厨具、代理各*厨具设备及设计安装、售后为一体的厨具公司。
公司注册资本1006万元,生产及仓库位于小兰工业园金沙四路,生产及仓储面积五千平方,其门店名:长城酒店用品、位于南昌荣昌酒店用品城B7栋、南昌洪大酒店用品城12栋、九江店、上饶店、南丰店、吉安店、赣州店、员工近百名。江西省长隆厨具有限公司取得了国家颁发的‘全国工业生产许’‘燃气安装资质’等相关资质,我们将进一步拓展服务范围,满足客户需求。
燃气双头矮汤炉
工作原理
燃气灶在工作时,燃气从进气管进入灶内,经过燃气阀的调节(使用者通过旋钮进行调节)进入炉头中,同时混合一部分空气(这部分空气称之为一次空气),这些混合气体从分火器的火孔中喷出同时被点火装置点燃形成火焰(燃烧时所需的空气称之为二次空气),这些火焰被用来加热置于锅支架上的炊具。
燃气双头矮汤炉
进风方式
市场上燃气灶的进风方式主要有上进风、下进风、侧进风和全进风四种。
下进风型:这种灶具是照抄进口灶具而来,为符合国人猛火爆炒的烹调习惯而增大了热负荷及燃烧器,国外这种产品是要求橱柜开孔,或依靠较大的橱柜缝隙来补充燃烧所需的二次空气,同时用于泄漏燃气在点火时不可避免的排出,且小热负荷设计。而国内用户很少知道将橱柜开孔,因而造成燃烧不充分,黄焰、一氧化碳浓度高,且一旦燃气泄漏量较大,就可能造成点火爆燃,导致玻璃面板爆裂。
上进风型:这种灶具改进了*种灶具的缺点,将炉头抬高超过台面,希望从炉头与承液盘的缝隙进入空气。但燃烧时该部位已形成了高温区,冷空气受热膨胀上升,不能由此进入炉头,于是二次空气仍然得不到有效补充,根本上也解决不了黄焰及一氧化碳浓度偏高的问题。这种结构设计,热负荷也不能设计过大,大于3.06千瓦时黄焰很厉害 ,热效率较低,不太符合国人对猛火的需求,且高高的炉头使灶具的美观大打折扣,但能降低玻璃面板爆裂率。