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900 烧鸡烧肉杀菌锅,得利斯火腿双层水浴杀菌釜

型号
900
参数
电功率:36kw 杀菌设备类型:釜式 适用对象:果汁饮料,乳制品,牛奶,番茄酱,咖啡饮料,人造奶油,酒类,药品,酱油,罐头类,酸奶,豆奶,茶饮料,纯净水,醋,蛋制品,调味品,其他 适用范围:饮品店设备 外形尺寸:900*1800mm 蒸汽耗能:131Kg/h 蒸汽压力:0.3 重量:400kg
诸城市衡石机械有限公司 0免费会员 生产厂家

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详细信息

烧鸡烧肉杀菌锅,得利斯火腿双层水浴杀菌釜

烧鸡,是一道中华传统风味菜肴。其中较有名的就属沟帮子熏鸡,道口杀鸡,德州扒鸡,其中部分烹饪方法是将涂过饴糖的鸡油炸,然后用香料制成的卤水煮制而成。成品烧鸡具有肉鲜味美、肥而不腻和烂而不散特点。

这些远近闻名的传统佳肴,在国内很是,为了方便运输和保存,厂家均会采用高温杀菌锅杀菌,真空包装袋打包销往全国各地。

高温杀菌锅顾名思义就是通过高温,来破坏细菌中的蛋白质,杀灭有害细菌,防止细菌的滋生,保留事物的口感。延长保质期,方便运输。

杀菌锅的特点: ① .杀菌锅上安装有温度传感器,可随时监控并调节罐体的加热温度。

② .减少蒸汽消耗,蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行混合,提高升温降温速度

③ .杀菌锅内蒸汽、空气和水混合对流,形成*的温度分布。

④ .衡石机械以先进的工艺让少量的热水在杀菌锅内部快速循环,快速达到预定的杀菌温度。

⑤ .杀菌锅锅体内配备水温探测器,控制工艺要求水量以达到节约能源的优化。 

⑥ .工艺用水预热系统(可选项)可确保湿、热填充的产品得到持续升温的过程。

⑦ .低噪音,创造安静、舒适的作业环境。

烧鸡烧肉杀菌锅,得利斯火腿双层水浴杀菌釜

高温杀菌锅适用范围:

广泛应用于食品、果汁、制药、化工、饮料等行业,作为加热、冷却、保温、杀菌、处理或贮藏装液的必须设备。

罐头类:马口铁罐、铝罐(例如:罐装饮料杏仁露、核桃露、保健茶饮料等)

软袋包装:铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋

 

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产品参数

电功率 36kw
杀菌设备类型 釜式
适用对象 果汁饮料,乳制品,牛奶,番茄酱,咖啡饮料,人造奶油,酒类,药品,酱油,罐头类,酸奶,豆奶,茶饮料,纯净水,醋,蛋制品,调味品,其他
适用范围 饮品店设备
外形尺寸 900*1800mm
蒸汽耗能 131Kg/h
蒸汽压力 0.3
重量 400kg

规格类型

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