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AZ-560 肉丝肉片机
奥泽食品机械(武汉)有限公司是以*厨房设计,*厨房设备等业务为主的公司。为餐饮连锁、*厨房、食品厂、高校、*、事业单位等集成服务。
奥泽食品机械(武汉)有限公司总部坐落在美丽的江城武汉市汉口北,上海、广州、武汉、长沙、西安、郑州、成都、山东、沈阳、南昌、杭州等设有分公司,全国80多处售后服务站,全国连锁,售后联保。主要承接*厨房/食品厂整体项目:系统解决方案,提供整体设计,全套设备供应,食品工艺研发,装修选材施工。 包括*厨房、食品厂设计、规划、咨询、食品工艺指导、运营管理、食品定制研发等业务。
制造设备厂:中国台湾工厂,天津工厂。主要从事*厨房、食品厂全套设备研发,设计,生产,安装调试培训,交钥匙工程,售后维修服务。引进德国*技术,采用进口核心部件,6S日本管理体系,全国售后服务保障。产品国内外100多个地区,并出口俄罗斯、朝鲜、韩国、美国、日本、印尼、澳大利亚等国家。
*以来,我公司服务于餐饮连锁*厨房、食品厂、团餐超市、机关高校食堂等单位,受到广大客户好评,立志为餐饮行业奋战到底!
一、产品概述
肉丝肉片机
用途:主要将各种鲜肉一次性切割成肉片状或肉丝状。
肉丝肉片机
适用范围:适用于团餐、连锁餐饮、企业食堂、*厨房、加工中心、肉食品加工厂等。
二、工作原理及结构特点
1.
肉丝肉片机
工作原理
本机工作区域由上下两个刀组构成,两刀组相互垂直。工作时,将肉从入料口处放入,经过*个刀组后,肉被切割成片状;经过第二个刀组后,片状肉被切割成条(丝))状。肉条(丝)的粗细由刀片的间距决定。
2.
肉丝肉片机
结构特点
肉丝肉片机
特点:将电机及传动部件安装在封闭的机箱内。刀轴为悬臂式从机箱内伸出至工作区。安装刀组时,只需将刀组装到轴上并锁紧螺母即可。
肉丝肉片机
优点:由于刀轴为悬臂式所以使得刀组的安装、拆卸非常方便。便于更换和清洗刀组。本机底端装有万向脚轮和固定支柱,便于移动和固定。
四、
肉丝肉片机
主要技术参数
型号 :AZ-506
刀片尺寸 :Φ90*1.1
刀片间距mm(可按用户要求) : 4、5、6、8、10
*转速 :96转/分
*线速度:27.1M/Min
入料口尺寸 :145*70mm
电机功率 :0.55kw*2
电压:380V
外形尺寸mm :530*530*906
机重: 80kg