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XY-50 鑫烨小黄鱼单罐真空油炸机
- 型号
- XY-50
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诸城市鑫烨机械有限公司坐落于中国恐龙之乡--山东诸城，是一家集研发、设计、生产、销.售于一体的拥有自主进出口权的科技化企业。公司具有的技术人才，雄厚的研发创新实力，完善的质量保证体系与服务机制。
为实现中国制造与中国创造的跨越，在政府各级部门的大力帮助下，我公司与西南大学、南京理工大学、上海食品研究所等大中专员校及科研单位成立了产业技术联盟，为公司产品的技术提升奠定了基础。
公司是目前我国各类搅拌炒锅、蒸煮设备、输送设备的专业制造企业，主要生产夹层锅、行星搅拌锅、真空卧式横轴搅拌锅、不锈钢制品、输送及物流仓储设备。
公司奉行以客户需求为导向，以客户满意为目标的企业管理理念。建立起以市场为导向的强有力的销售机制，建立了完善的售后服务体系，分别在上海以及中西部地区建立了生产型公司（办事处），确保客户如有需要，我们能在Z快时间内赶到现场，以满足在全国范围内快捷、有效的服务。我们将一如既往地奉行恪守承诺，诚心以待的经营宗旨，以高品质、高质量的产品服务于广大新老客户。
详细信息
小黄鱼单罐真空油炸机低温真空油炸脱水技术在食品加工业中的应用十分广泛，低温真空油炸脱水技术作为一项新的食品加工技术，已被我国列入食品工业发展的推广计划。低温真空油炸脱水技术的进一步开发，必将推动我国现有食品加工业的技术进步，推动农业产业化的深入发展，使我国丰富的农产品资源通过高科技转化为产品优势，为我国食品工业及高产、农业开辟出一条新路。
一、工作原理:
鑫烨小黄鱼单罐真空油炸机
是它以新鲜的鱼类、小黄鱼为主要原料，以食用植物油为热介质，采用低温真空油炸(VF)等*技术，能在短时间内迅速脱水干燥，获取含水量很低的鱼类食品，含油率低，脆而不腻，保存了鱼类原有的形、色、香、味，并富含维生素、矿物质、纤维等多种营养成分，具有低盐、低脂、低热等特征。
二、
鑫烨小黄鱼单罐真空油炸机
适用的食品范围:
1、水果类:如苹果、香蕉、弥猴桃、菠萝、冬枣、草莓、 菠萝蜜等。
2、蔬菜类:如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、蘑菇、冬瓜、秋葵等。
3、肉食类:如牛肉、鱼片，虾、章鱼等。
4、干果类:青豆、蚕豆、莲子等。
5、鱼类：小黄鱼 、带鱼、银鱼、小螃蟹、虾等海产品。
真空油炸是在低温(80~120℃)对食品进行油炸、脱水，可以有效地减少高温对食品营养成份的破坏。
