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1200X3600 不锈钢鸭蛋杀菌锅,高温高压牛肉杀菌机

型号
1200X3600
参数
材质:全不锈钢 工作压力:0.35MpaMpa 功率:15kwkw 罐体结构:卧式杀菌锅 控制方式:电脑半自动控制型 内径:1200mm 盘子数量:16个 杀菌方式:蒸汽杀菌锅 杀菌温度:147℃℃ 外形尺寸:1200mmX3600mmX4.07m3mm 重量:600kg
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详细信息

不锈钢鸭蛋杀菌锅,高温高压牛肉杀菌机

工作对于一个食品加工厂来说是至关重要的!它有如下两个特点:

一次性。

  

高温杀菌工作从开始到结束必须一次性完成,期间不能间断,食品也不能做反复的杀菌处理。

l

 

不锈钢鸭蛋杀菌锅,高温高压牛肉杀菌机

效果的抽象性。杀菌完毕的食品用肉眼检测不出效果,细菌培养试验也需要一周时间,所以不可能对每杀菌批次的食品进行杀菌效果的检测。

不锈钢鸭蛋杀菌锅,高温高压牛肉杀菌机

基于以上特点,这就要求厂家*要做好整个食品加工链的卫生的均一性,保证每袋食品在装袋前的细菌初始量相等,这才能保证既定的杀菌公式的有效性。第二就要求有性能稳定、控温精确的杀菌设备,*、既定的杀菌公式,保证杀菌效果的标准性、统一性。

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产品参数

材质 全不锈钢
工作压力 0.35MpaMpa
功率 15kwkw
罐体结构 卧式杀菌锅
控制方式 电脑半自动控制型
内径 1200mm
盘子数量 16个
杀菌方式 蒸汽杀菌锅
杀菌温度 147℃℃
外形尺寸 1200mmX3600mmX4.07m3mm
重量 600kg

规格类型

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