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果蔬类低温巴氏杀菌设备 全自动杀菌锅
果蔬类低温巴氏杀菌设备
产品特性:
喷淋式杀菌机实现了对产品的*杀菌,上下左右四个方面*杀菌,杀菌*,设备实现自动化,自动化控制温度,保持恒温,对不同的产品采用不同的温度,更能贴合产品的特性,杀菌效率高。如有特殊规格,可根据实际尺寸专门设计定做。
产品用途及工作原理:
本巴氏杀菌及喷淋冷却机应用于果汁(茶)等饮料灌装生产线而设计制造。又名隧道式巴氏杀菌及喷淋冷却组合机组。是一种处理如易拉罐、PET瓶饮料灌装好了的二次杀菌设备。通过输送带的传送,进入隧道式喷淋杀菌、喷淋冷却、常温出瓶。在巴氏杀菌及喷淋冷却机中的各个温度区域内,容器受到不同温度水的喷淋,也就是杀菌阶段和冷却阶段。其采用了喷淋到较凉的容器上的水将会变热,这部分较热的水被用来冷却已经被杀菌处理过了的较热的容器,以便容器进行逐步冷却,这样既可以避免过热而造成的口味损失,又能够防止容器热应力的突变而产生碎瓶或瓶变形。并且加热区域和冷却区域相互连接起来之后,能量就得到了很好地再生利用——这就是称之为能量再生原理。隧道式巴氏杀菌机充分利用了这一热量平衡原理,能耗非常低,只有杀菌区域使用了有限的能源。
果蔬类低温巴氏杀菌设备
技术参数:
电压 380V
生产能力 2000-3000瓶/小时
装机功率 7.7KW
网带宽度 800mm
外形尺寸 12000*1600*1350(mm)长*宽*高
功率 | 常温冷却3,冰水冷却22-50kw |
耗气量 | 0.3-1.0m3/h |
加热方式 | 蒸汽加热 |
类型 | 喷淋式巴氏杀菌机 |
灭菌时间 | 10-40min |
灭菌温度 | 65-95℃ |
适用对象 | 果汁饮料,乳制品,牛奶,番茄酱,咖啡饮料,人造奶油,酒类,药品,酱油,罐头类,酸奶,豆奶,茶饮料,纯净水,醋,蛋制品,调味品,其他 |
蒸汽压力 | 1-4kg |