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鸡产品油水分离油炸机

型号
参数
电压:380V 额定功率:1.5kw 能源:液化气 容油量:100L 外形尺寸:1700*1200*1600mm 温度范围:100℃ 炸框尺寸:36*35*35mm 重量:100kg 自动化程度:全自动
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详细信息

鸡产品油水分离油炸机

半自动系列的油炸机主要适用于中小型的食品厂,可以制作大部分油炸类的零食,如蚕豆、青豆、花生、松子等坚果类及猫耳朵、贝壳酥等面制品和膨化食品等。特点是智能控温,可以实现自动加料,自动搅拌和自动出料等,从而减少人工成本,比单机系列的更方便智能。能源主要采用电、导热油、煤、天燃气、液化气以及外部循环加热等。炸制出的食品不仅色、香、味俱佳,外观干净美观无黑渣,而且提高了产品产量,延长了货架期。

鸡产品油水分离油炸机

设备优势

1、巧用原理,油不变质 利用油、水、动物油的比重不同的原理在工作过程中产生的残渣全部沉入水中,动物油脂沉入植物油下层,从根本上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质产生致癌物的问题。

2、提高品质、保证健康 特殊工艺使残渣和动物油脂离开了工作层,加之中部加热有效控制上下油层对流,从而确保各种油层纯净,所炸食品不但色香味俱全、外观干净漂亮(无黑斑现象),提高了产品品质,延长了货架期。

3、节省炸油,利于环保 本产品解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。油水混合技术使油层下面的水不断产生少量蒸汽,并透入油层给炸油补充水分,从而抑制油不大量挥发;中部加热工艺可根据需要,随意调节的电控装置控制上下的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸介的产生,从而延长了炸油的使用周期,减少浪费,比传统油炸机节省油50%以上,同时减少了空气污染,让操作者避免了烟熏火燎之苦。

鸡产品油水分离油炸机

燃煤油炸机系列

燃煤油炸机高效、节能、卫生,比传统大锅节省1/2的煤!采用油水混合技术,自动过滤残渣,可延长换油周期,大大降低用油成本。燃煤油水混合油炸炉适合于中、小型油炸食品加工企业适用于肉类、水产、蔬菜、面食等制品的油炸加工,以煤为加热能源操作简单,所炸食物不但色、香、味俱佳,外观干净美观;而且提高了产品质量,延长货架期。

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产品参数

电压 380V
额定功率 1.5kw
能源 液化气
容油量 100L
外形尺寸 1700*1200*1600mm
温度范围 100℃
炸框尺寸 36*35*35mm
重量 100kg
自动化程度 全自动

规格类型

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