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AVC3000 供应江苏食用菌保鲜预冷快速冷却机
一:公司简介广东讴科冷链科技有限公司
广东讴科冷链科技有限公司位于“创客之都”的东莞,是专业从事真空保鲜预冷,食品保鲜制冷,果蔬保鲜技术和保鲜设备,制冰和真空快速冷却技术和设备的研究,开发和制造为一体的*。近年来以极为瞩目的速度崛起于真空保鲜行业。讴科公司目前占地面积6000㎡,2016年产值在5000万元以上,出口量约占60%。
讴科制冷是由在真空技术,农业和食品保鲜制冷技术上有着超过77年经验的美国STI集团下SEMCOLD公司合作经营,专业在中国制造和销售真空设备,制冷保鲜全系列产品,并销售,讴科制冷公司把西方*的真空技术,食品保鲜处理方法和低温度管理技术带入中国。这些方法和系统已经在33个国家的企业得到广泛应用,如美国、澳大利亚、新西兰、墨西哥、西班牙和以色列等。
讴科公司不断加强多年来所培育的*技术,还致力於达到更省能源和低公害的目标。融合了『技术开发』、『客户提案』、『维修服务』三項能力,成为深受客戶喜爱的企业,不仅如此,保护地球环境一直以来都是讴科公司的目标。
近几年来,讴科公司携品质转战国内市场,产品逐渐被国内客户所接受。从技术研发、生产管理到市场运作都体现出强有力的发展劲头和宏伟的企业前景。
讴科公司将会拿出十足的诚意,在配置方面、价格方面、售后服务方面都以*的优势与贵公司合作。
诚邀贵公司相关*来讴科公司,对企业规模、生产能力、设施设备、工艺流程、品质控制、产品实物等,做全面的现场考察与评估。
期待彼此携手合作,共促发展。
真诚期盼,顺祝商祺!
真空预冷保鲜技术与设备
是专为防止
生鲜果蔬
在采后冷藏运输过程中鲜度和品质的下降而设计的。其基本原理是将采后的
果蔬
等放置在真空处理槽内,
迅速抽出空气与水蒸气,
随着
处理槽
内的压力不断下降,
果蔬会因快速的水分蒸发带走本身热量而
迅速均匀
的
冷却
,
一般经真空处理,可在
2
0分钟左右快速均匀地降至0度左右的适贮运低温,同时,配合其他综合保鲜措施,有效地保持鲜度、降低腐烂、延长保鲜期和货架寿命。
食用菌保鲜技术简介:
采收后的蘑菇虽然离开了培养料,但它仍然是活的有机体,只是生命活动的中心已变成以呼吸作用为主。此时菇体将体内的有机质分解、氧化,不断地丧失水分和排出二氧化碳。代谢作用的结果使食用菌不断地朝着衰老败坏的方向进行。
呼吸作用:贮藏中的食用菌,其呼吸作用影响着菇类的品质变化、生理机能和贮藏寿命。菇体的呼吸作用消耗了大量的基质,使之发生失重和变味。呼吸作用还可放出热量,使贮藏场所温度升高,缩短菇体的寿命。呼吸作用强,贮藏期短;反之,贮藏期可适当延长。
影响食用菌呼吸速度的因素很多,除了菇体的种类、品种特性、菇体的成熟度和完整度外,主要是温度和空气成分的影响。一般说来,在一定范围内,温度升高,呼吸速度加快,温度降低,呼吸速度减慢。但过低的温度容易引起代谢反常,导致冷害。通常贮藏温度以5℃左右为宜。
产地 | 国产 |
产品用途 | 水果蔬菜保鲜,果蔬杀菌预冷,食用菌保鲜 |
电压 | 380V50HZv |
功率 | 98kw |
净重 | 6800kg |
适用范围 | 果蔬加工厂设备 |
外形尺寸 | 6500*1400*2200mm |
自动化程度 | 全自动 |