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预煮护色机

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诸城市铭图机械有限公司 0免费会员 生产厂家

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果蔬清洗机、巴氏灭菌机、洗筐机、蒸煮机、水果罐头加工等食品加工交钥匙流水线设备

    诸城市铭图机械有限公司坐落于美丽的山东半岛,素有恐龙之乡美誉的山东诸城,东邻*的海滨城市青岛,南倚新兴港口城市日照,西接物流之都临沂,北靠风筝之都潍坊,交通便利,人杰地灵。
   诸城市铭图机械有限公司集食品机械的设计、生产、贸易、售后、服务为一体,是一家综合性的机械加工企业。
公司依托诸城发达的机床加工体系,引进国外的*技术和理念,致力于果蔬清洗设备,*厨房加工设备,肉制品加工设备等食品加工机械的研发、制造销售和服务,是食品加工企业的专业供应商。
   公司自成立以来,始终坚持以客户为上、以产品为上、以服务为上的企业宗旨,*打造用户需求的品质高、性能高、质量高、服务优的食品加工机械。
“立业之基,诚信为本”,我公司积极响应“中国制造2025”,愿与您携手共谋发展,合作共赢,一起谱写明日新篇章。 

详细信息

  预煮护色机上下均设有网带保证物料浸泡在漂烫池内,设备配有循环泵让漂烫池内的水流动起来保证池内用水温度的均匀。漂烫池槽体设有保温层以减少热量的损失,节能。设备上端设有蒸汽出口多余废气从此处排出。下端设有排污口方便设备的清理。物料漂烫后经网带输送至冷却池冷却。

  预煮护色机主体全部采用SUS304不锈钢和食品级UPE材料制作,符合食品加工标准,干净卫生;输送采用冲孔板式不锈钢输送带,回带采用外置结构,卫生易于清洁,是根据多年的生产经验、冷冻蔬菜加工及客户的需要改进换代的漂烫设备,该设备及提高了生产效率和产品的出城率又降耗节能。

  预煮护色机由变频调速电机牵引不锈钢板链在热水槽中运行,调整范围可做3-15分钟可调,漂烫介质为水,水的温度由槽体内的封闭不锈钢盘管来传导,节约蒸汽,防止重金属超标,热源为锅炉蒸汽,温度65℃-98℃可调,可随意根据要求设定加工工艺。

  预煮护色机特点:

  1、采用高温,短时等特点。

  2、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业,无需间断。具有劳动强度小、功效高、便于操作、省人、省力等优点。

  3、蛋白质适度变性好,提高原料利用率,蛋白质消化率>80%,一般可控制在85%-93%,从而提高原料出品率及产品质量。

  4、本机带有内胆设计,这样有利于泥沙和杂质的清除更有效。

  预煮护色机主要适用于脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼、根茎类等产品,以及肉制品食品行业如:牛肉、鸡肉、猪肉、禽类、鱼类的漂烫工艺,可以配套流水线作业如上色和表面风干等设备。

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