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台式刀削面机机械
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陕西大明厨具起始于1956年，1997年成功完成股份制改制，专业从事食品机械、厨房设备、环保节能设备、清洗消毒设备、酒店设备及用品等产品的研发、生产、销售与服务，是西北地区规模较大的餐饮厨房设备、商业设施、后勤保障服务商。
公司致力服务于星级酒店、快餐连锁、品牌餐饮、大型商超、航空船舶、*、企事业单位、*、院校等追求价值与品味的客户，提供中餐、西餐、快餐、特色风味、团膳、*厨房等系统策划及深化设计方案，提供从设备优化选配、特殊加工订制到项目施工、常年零配件供应和设备终身维护保养一站式全程服务。
公司拥有厂房三万多平米，生产加工、检测设备近五百台套，员工300余名，中高级专业技术人才120余名。在宝鸡、兰州、银川、太原、包头、西宁、郑州等地设有*分支机构，全国经销合作伙伴300余家，18项产品获得国家。公司自2001年起，先后通过了ISO9001：2008质量管理体系、14000环境管理体系、18000职业健康安全管理体系。
公司注重环境保护，关注客户健康与舒心，始终遵循“突破自我、追求*、*满足”的企业文化理念，“坚持技术创新和科技进步，以较大限度满足和创造客户需求”的基本经营方针，努力追求企业与员工共同成长和发展的人力资源双赢。围绕“创新—发展”这一主题，持久致力于*在商业设施和后勤保障领域的研究、应用、经营和服务，以经营品牌为企业使命，以“做未来餐饮厨房者”为企业发展愿景，通过“顾问式”专业服务，努力帮助客户提升价值。
详细信息
台式刀削面机机械
结构特点及功能
本机主要有减速箱，螺旋推进器，分面凸轮及前后送面盘组成，具有体积小、结构紧凑、操作方便、效率高、拆装维修方便之特点。可将面粉(拌合成面料)通过送面轮螺旋推进器送入前后送面盘中，在分面凸轮及离心力的作用下，面料被两盘挤压出来，被削面刀削成中间厚、两边薄的面条飞出。
台式刀削面机机械
主要技术参数
三、使用方法及注意事项
1、开机前检查各部位螺旋栓是否松动，电机外壳是否接地。
2、拌面:手工拌面或拌面机拌面，均匀即可。注意不宜太软或太硬，适合即可。
3、分面器要正对削刀。
4、把分面器外端双螺母拧紧。
5、投料:将拌好的面料切成长条装，然后往削面机面斗放面，投料不要间断，切出的面条飞出盘外。
性能
1、插上电源。
2、按上升钮，使机器右臂上升至位置。
3、把和好揉捏城月牙状，然后摆正，放在左臂的托面板上。
4、按下降钮，然后将手持刀片的右臂下降，约离面团表面0.5毫米的位置停止。
5、按启动按钮使机器进入正式削面状态。
6、根据一次性削面数量可以随时调节大碗、小碗。如:需三大碗，可将大碗设置开，然后再调其则行，一般一大碗时间在15-20秒之间，根据碗的大小分明。
7、当面削至约剩1公分左右，机器会自动升到原来大碗位置，然后一次类推进行削面。
