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一大一小电磁炉灶
泸州市厨立方厨房设备有限公司是一家集厨房设备、环保设备的研发,设计、制作,安装、售后维修为一体的专业厨房设备企业;
公司成立以来,坚持以“质量*,顾客*”为基本原则,以诚信为本的经营理念服务于泸州及周边地区。公司不仅有着完善的生产设施,也有着优秀年轻的人才基础。专业的施工队伍确保了我们能够迅速和准确的提供的服务。
公司拥有严格的管理制度与优质的经营理念。无论是现在还是将来,公司将秉承“高效专业,重誉守信”的宗旨,不断引进优秀
一大一小电磁炉灶
当一个回路线圈通予电流时,其效果相当于磁铁棒。因此线圈面有磁场N-S极的产生,亦即有磁通量穿越。若所使用的电源为交流电,线圈的磁极和穿越回路面的磁通量都会产生变化。
一大一小电磁炉灶
当有一导磁性金属面放置于回路线圈上方时,此时金属面就会感应电流(即涡流),涡流使锅具铁原子高速无规则运动,原子互相碰撞、摩擦而产生热能。
感应的电流越大则所产生的热量就越高,煮熟食物所需的时间就越短。要使感应电流越大,则穿越金属面的磁通变化量也就要越大,当然磁场强度也就要越强。这样一来,原先通过交流电的线圈就需要越多匝数缠绕在一起。 因为使用高强度的磁场感应,所以炉面没有电生,因此在烹煮食物时炉面不会产生高温,现在非山寨版的电磁炉炉面都是使用了能耐高温的黑晶板,是一种相对安全的烹煮器具。在使用过程中,因为黑晶板会与锅具接触,会局部产生高温,所以在加热后的一段时间里,不要触摸炉面,以防烫伤。