起订量:
KS-200型 天燃气蒸煮夹层锅
广泛用于糕点、莲蓉、豆沙、果酱等食品的加工及化工、制药等行业的搅拌配合
有的客户是专门给市场、酒店、餐馆、学校食堂等供蔬菜汤、鸡汤、鸭汤等配餐,一般份数比较多,产量比较大,那么就需要用夹层锅来进行熬煮是很方便的了,夹层锅有立式和可倾式的,1000L的夹层锅我们就建议用电动可倾,因为锅内盛满食品后会比较重,人力可倾的话可能会比较吃力。
天燃气蒸煮夹层锅设备特点:
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。
蒸煮夹层锅实拍图:
中文名称 夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅
天燃气蒸煮夹层锅
-原理蒸汽加热组成
可倾式夹层锅
夹层锅又名蒸汽锅、
蒸煮锅
、夹层蒸汽锅。夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、
糕点
、蜜饯、饮料、
罐头
、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
天燃气蒸煮夹层锅
设备参数:
格型号
50
100
200
300
400
500
600
设备容积 L
50
100
200
300
400
500
600
夹层工作压力 Mpa
0.09
0.30
蒸发量 Kg/h
30
40
65
75
100
150
200
加热面积 ㎡
0.40
0.60
1.00
1.44
1.65
1.90
2.30
能 耗 Kg/h
33
44
72
110
136
165
190
锅体内径×深 cm
60*45
70*52
80*55
90*63
100*68
110*75
120*78
搅拌速度 r/min
36
电机功率 Kw
0.37
0.37
0.55
0.75
0.75
1.1
1.1
结构形式
固定/可倾/搅拌
备注:容积,夹层工作压力,电机功率,搅拌桨结构等可以根据客户特定要求定做。
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别名 | 肉类各种食品燃气夹层锅 |
电压 | 380v |
功率 | 2.2-3.5w |
适用范围 | 肉制品加工厂设备 |
外形尺寸 | 1210*810*730mm |
用途 | 肉类酱制品食品类加工机器 |
重量 | 200kg |