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平头电磁炉
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山东省皇冠厨业有限公司始建于1989年，公司总部落座于有“中国厨都”之称的中国不锈钢厨具*镇—兴福镇工业园中心，全国设有6个分公司，23个办事处，形成了*的网络。皇冠致力于做中国专业的商用厨具供应服务商，是集设计研发、生产、咨询于一体的大型现代化企业，主营不锈钢厨房设备、炊事机械、燃气灶具等商用厨房用品，为各大、中专院校、企事业单位、酒店等提供整体厨房解决方案、服务咨询及技术支持。
皇冠以“树立百年品牌，打造百年企业”为使命，大力实施品牌战略，树立起抓质量求生存，创品牌求发展的思路，不断追求产品的高质量、高层次、高品位。公司先后被授予“山东省重合同守信用企业”、“山东省质量管理*单位”、“山东省消费者满意单位”、“创建山东省优质产品生产基地骨干企业”、“全国诚信文明企业”、“全国创重点企业”、“首都阅兵村后勤保障单位”、“滨州市人物”等荣誉，皇冠厨具被评为“山东”、“山东省”、“中国杰出品牌”、“山东省环保认证产品”、“中国厨都品牌”等荣誉称号。
详细信息
平头电磁炉
当一个回路线圈通予电流时，其效果相当于磁铁棒。因此线圈面有磁场N－S极的产生，亦即有磁通量穿越。若所使用的电源为交流电，线圈的磁极和穿越回路面的磁通量都会产生变化。
当有一导磁性金属面放置于回路线圈上方时，此时金属面就会感应电流（即涡流），涡流使锅具铁原子高速无规则运动，原子互相碰撞、摩擦而产生热能。
感应的电流越大则所产生的热量就越高，煮熟食物所需的时间就越短。要使感应电流越大，则穿越金属面的磁通变化量也就要越大，当然磁场强度也就要越强。这样一来，原先通过交流电的线圈就需要越多匝数缠绕在一起。 因为使用高强度的磁场感应，所以炉面没有电生，因此在烹煮食物时炉面不会产生高温，现在非山寨版的电磁炉炉面都是使用了能耐高温的黑晶板，是一种相对安全的烹煮器具。在使用过程中，因为黑晶板会与锅具接触，会局部产生高温，所以在加热后的一段时间里，不要触摸炉面，以防烫伤。磁炉主要有两大部分构成：电子线路部分及结构
性包装部分。
平头电磁炉
① 电子线路部分包括：功率板、主机板、灯板（操控显示板）、线圈盘及热敏支
架、风扇马达等。
② 结构性包装部分包括：瓷板（新型电磁炉有用玻璃面板）、塑胶上下盖、风扇叶、风扇支架、电源线、说明书、功率贴纸、操作胶片、合格证、塑胶袋、防震泡沫、彩盒、条码、卡通箱。
