烟熏（蒸煮）炉特点：

诸城神州供用全自动烟熏炉  香肠烘干设备

1、全电脑自动控制程序，可显示温度、湿度曲线图，在选配记录仪时可显示执行元件的监控图和各工序的运行状态表格。

2、进口日本SMC气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量、温度控制jingque，运行可靠，整个箱体温度温差小于1度。

3、风叶经过3000转/分的东平衡校核，zuida风速可达25米/秒，有效保证产品在烘烤过程上下、左右温度均匀。

4、烟雾发生装置采用木粒发烟气、发烟稳定、上色快、并且进入箱体中的烟干净清洁。

5、配备高压管道泵用于清洗盘及管道中污垢，在盘管及烟道中装有各角度的喷嘴（选配）。

根据客户要求对烟雾箱实行前后开门并可实现前后站的互锁，并达到对日本及欧盟住口注册的要求。

本设备具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、热熏、冷却等功能，用户可根据产品加工工艺的不同要求，灵活选择适当的工艺程序，实现自动控制，达到熟化和灭菌之目的。

本设备由熏烤箱、自动程序控制器、烟雾发生器、烟熏车四部分组成。关键部件是由蒸汽管道、热交换器和出气通道组成完善的循环系统，箱内熏烟与热气的混合气体在两组循环风机的作用下，形成涡流区域，使混合气体以适宜的速度平衡而均匀地通过悬挂在烟熏箱内的肉制品，使其熟化和灭菌。

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诸城神州机械科技有限公司简介

诸城神州机械科技有限公司是中国食品、饮料、肉食、水产、油炸等加工业中设备供应商。产品被国内外很多家食品企业采用。公司技术*、科技*，拥有*的加工设备，完善的科研团队，强大的技术实力，训练有素的员工队伍，集研发、制造、生产、销售于一体的综合实力企业。

公司是较早从事机械加工制造的企业，在机械加工行业当中技术力量非常雄厚，机械加工设备精良，并有完善的检测设施和售后服务团队。公司产品现已形成七大系列一百多个品种，主导产品有：油炸成套生产线、清洗风干（烘干）生产线、蒸煮成套生产线、干燥烘干生产线、巴氏杀菌生产线、卤蛋成套生产线、调理食品成套生产线等。公司主要从事经营各种油炸机、杀菌锅、夹层锅、各种型号的真空包装机、全自动拉伸膜真空包装机、真空滚揉机、斩拌机、盐水注射机、烟熏炉、*、搅拌机、刨肉机、绞肉机、洗鱼机、去鳞机、风干机、烘干机、酱卤制品设备、乡巴佬制品设备及各种食品加工设备生产制造。