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JCFH-4 海参海鲜盒装气调包装机
- 型号
- JCFH-4
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诸城市金超食品机械有限责任公司专业从事食品真空气调保鲜包装机械的研发、生产和销售，公司坐落在美丽的恐龙之乡、舜帝故里—山东诸城。
公司有在气调保鲜、食品包装行业工作多年的专业研发人员。我们作为专业的气调保鲜包装解决方案供应商，一直以维护产品价值，化客户产品附加值为核心。我们提供的气调包装设备和方案充分考虑用户产品的生产效率以及其他资源的有效利用和节省。品质如金，*服务是金超食品机械永恒的承诺和目标。
详细信息
海参海鲜盒装气调包装机
所谓食品的保鲜，就是要保持食品原汁原味的新鲜状态。对熟食而言，就是要保持熟食品处于出品当天的新鲜程度。传统包装和储存只能解决食品保质的问题，而不能保持食品的新鲜。
目前国内市场上各类包装的不同风味、口感和特色的熟食品越来越多，既有传统的也有现代的，但为了延长食品的货架期，除了腌制、风干等形式的熟食外，大多采用了蒸煮灭菌和真空包装，有的甚至添加防腐添加剂等。这样，使很多具有*风味的食品，变得口味相似，失去了原有的特色，也严重打击了消费者的消费信心，误导了消费者对特色食品的认识。
因为保鲜期的问题，使很多真正的特色食品行不出家门，销不能隔夜，市场半径非常狭小，从而丧失了庞大的消费群。
海参海鲜盒装气调包装机
新兴的复合气调保鲜包装在很大程度上解决了食品保鲜问题，可以使熟食保鲜期从1天延长到7天以上，大大扩展了生产厂家的市场半径，同时也使消费者在家门口就能品尝到相距千里的地方特色食品。特别是对熟食生产厂家，无疑是一个利好的消息。
盒式气调包装机是一种新型的包装方式，有助于食品延长保鲜周期，延长货架期，提高食品安全性能，保留食品原始新鲜口感。冷鲜肉气调包装保鲜期可达到15天，熟食可达到7~9天，快餐类可达到5天以上。
实现原因是什么呢？
盒式气调包装机都是在包装盒内使用氮气、氧气、二氧化碳以及其他的一些稀有气体，用来替换包装盒内的原始空气，改变包装盒的的生态环境。使其包装盒内的微生物的生长抑制到很慢的状态。从而实现了保鲜。
当然，不同的产品的微生物种群区别很大，能适应的生长环境也不同，因此需要根据不同的食品采用不同的保鲜气体组合，达到理想的效果。
