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杀猪污水处理设备实施方案

一、屠宰污水来源及特征

宰前饲养场排放的畜粪冲洗水；屠宰车间排放的含血污和畜粪的地面冲洗水；烫毛时排放的含大量的高温水；剖解车间排放的含肠胃内容物的污水；炼油车间排放的油脂污水等。此外，还有来自冷冻机房的冷却水和来自车间卫生设备、锅炉、办公楼等排放的生活污水。

屠宰污水含有大量的血污、毛皮、碎肉、内脏杂物、未消化的食物以及粪便等污染物，悬浮物浓度很高，水呈红褐色并有明显的腥臭味，是一种典型的有机污水。一般不含重金属及有毒化学物质，污水中富含蛋白质及油脂，含盐量也较高。屠宰污水属易于生物降解的高悬浮物有机污水，污水水质、水量变化范围较大。

目前对该类污水的治理，均采用以生物法为主的处理工艺，包括好氧、厌氧、兼氧等处理系统。但无论采用什么生物处理工艺，都必须充分重视预处理工艺，应设置捞毛机、格栅、隔油池、调节池或沉淀池等，以尽量降低进入生物处理构筑物的悬浮物和油脂含量，确保构筑物正常运行。

二、屠宰污水处理设备简介

公司结合目前国内外*屠宰污水处理技尸针对不同浓度的屠宰污水，经综合对比成套处理工艺，综合缩棘将其融为一体，制造加工而成一套适用于中小水量的屠宰企业的一体化污水处理设备——屠宰污水处理设备。

本屠宰污水处理设备采用A/O法，由初沉池、A/O池、二沉池、消毒池、污泥池和风机六部分组成。

该屠宰污水处理设备可埋入地下，不占地表面积，运行对周围无影响。进水平均BOD5为200mg/l以下，出水降为50mg/l以下，去除率≥80%，COD去除率≥81%，悬浮物去除率≥80%。

三、屠宰污水处理设备适用范围

适用于中小型宰鸡、宰猪、宰鸭以及宰牛、宰羊等各种屠宰肉联企业。适用于

食品

、屠宰、酿造、印染等与屠宰污水相类似的有机

工业

污水和生活污水。

四、屠宰污水处理设备达标排放

净化效率高：COD去除率在85%～90%，氨氮去除率在95%左右。出水各项指标达到国家《肉类加工工业水污染物排放标屠宰污水处理设备基本原理

屠宰污水中的有机物主要为蛋白质和脂肪，该类物质属大分子长链有机物，难以被一般的好氧菌钟利用，在其生物降解过程中，一般先通过酶的作用分解成氨基酸、碳水化合物等小分子有机物后方可被好氧菌钟利用，因此在屠宰场污水处理设备中酸化水解工序的设置是非常有必要的。

杀猪污水处理设备实施方案

屠宰污水处理工艺很多，自然生态处理、生物处理、化学处理均有应用，各种工艺均有其优点和局限性，应根据进水水质的特点、处理和排放要求并综合考虑经济、管理因素选择佳的屠宰场污水处理设备及工艺，并注意不同屠宰污水处理工艺的组合使用。例如主体构筑物可采用厌氧、好氧处理，再辅以自然生态处理，这样既能保证出水水质，又相对节省能源，降低运行费用。

我公司研发生产的屠宰污水处理设备，针对屠宰污水所*的水质特点，利用活性污泥法来达到净化污水的目的。其原理：利用厌氧菌、好氧菌自身的生命活动消耗污水中的有机污染物，同时微生物形成的生物絮凝体使悬浮状和胶体状的有机污染物失稳絮凝，吸附在活性污泥表面，降解有机物，终达到净化污水的效果。

应用分析

考虑屠宰污水水质特点，对比各种处理方法的优缺点，得出目前屠宰污水经济有效的处理技术为：以生物法为主，辅助必要的物理、化学等方法作预处理。例如以采用生物处理法为主体的二级SBR法工艺路线处理效果较好。在北方地区，尤其是经济不发达的北方地区，考虑到气温低，占地要求小，运行费用要求低等因素，深井曝气法为方法。

厌氧生物处理成本低，但不能较好地去除氨氮，故对于出水水质要求较高的情况下，通常经过厌氧处理后，还需进行好氧处理或采用化学法去除氨氮才能达到水质排放要求。好氧法不仅可以获得很高的CODcr去除率，而且还可以去除氮、磷，但成本很高，所以对于高浓度屠宰污水，通常首先经厌氧生物法处理，然后使用好氧法处理，综合使用厌氧和好氧生物法的优点，可以获得高CODcr去除率，同时去除氮、磷，还降低成本。

处理依据

1、建设项目环境保护管理办法；

2、建设项目环境保护管理条例；

3、《肉类加工

工业

水污染物排放标准》(GB13457-92)；

4、《室外排水设计规范》GB50014—2006；

5、严格执行国家和地方环保、卫生和安全等法规，经处理后主要水质指标符合国家有关标准；

6、设计中坚持科学态度，采用的水处理工艺既要体现技术*、经济合理，又要成熟、安全可靠，并具有操作简单、运行管理方便等特点；

7、 处理单元相对紧凑、占地尽可能少，在确保运行稳定、出水水质达标的前提下，尽量降低工程造价及运行成本；

8、设计中坚持污水生化处理与生态化处理思想相结合的原则，营造和谐的污水处理生态环境。

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