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起订量：
150kg 不锈钢可倾式脆枣真空油炸机
- 型号
- 150kg
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诸城市鑫烨机械有限公司坐落于中国恐龙之乡--山东诸城，是一家集研发、设计、生产、销.售于一体的拥有自主进出口权的科技化企业。公司具有的技术人才，雄厚的研发创新实力，完善的质量保证体系与服务机制。
为实现中国制造与中国创造的跨越，在政府各级部门的大力帮助下，我公司与西南大学、南京理工大学、上海食品研究所等大中专员校及科研单位成立了产业技术联盟，为公司产品的技术提升奠定了基础。
公司是目前我国各类搅拌炒锅、蒸煮设备、输送设备的专业制造企业，主要生产夹层锅、行星搅拌锅、真空卧式横轴搅拌锅、不锈钢制品、输送及物流仓储设备。
公司奉行以客户需求为导向，以客户满意为目标的企业管理理念。建立起以市场为导向的强有力的销售机制，建立了完善的售后服务体系，分别在上海以及中西部地区建立了生产型公司（办事处），确保客户如有需要，我们能在Z快时间内赶到现场，以满足在全国范围内快捷、有效的服务。我们将一如既往地奉行恪守承诺，诚心以待的经营宗旨，以高品质、高质量的产品服务于广大新老客户。
详细信息
不锈钢可倾式脆枣真空油炸机
真空油炸机的优点：
1、保色作用：采用真空油炸，油炸温度大大降低，而且油炸锅内的氧气浓度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、变色、褐变，可以保持原料本身的颜色。
2、保香作用:采用真空油炸，原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性，在油脂中并不溶出，并且随着原料的脱水，这些呈味成份进一步得到浓缩。由此采用真空油炸技术
可以很好地保存原料本身具有的香味。
3、降低油脂劣变程度：炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解，而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中，油处于负压状态，溶于油脂中德气体很快大量逸出，产生的水蒸汽压
力较小，而且油炸温度低，由此，油脂的劣化程度大大降低。
三、
不锈钢可倾式脆枣真空油炸机
真空油炸机工艺特点：
真空油炸是在低温（80~120℃）对食品进行油炸、脱水，可以有效地减少高温对食品营养成份的破坏真空油炸脱油有独*果。
低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质，不必加入其他抗氧化剂，可以提高油的反复利用率，降低成本。
在真空状态下，果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀，间隙扩大，膨化效果好，产品酥脆可口，且具良好的复水性能。
真空油炸机开盖、投料、出料等都是利用液压油站（液压方式）不同于其它厂家设备，主要是投料、出料（液压倾斜），其它厂家设备200kg以下都是利用组合笼（多个盛料笼组合）出料方式（需要大量人工，工作比较繁琐）：真空油炸机倾斜出料方便快捷，节省时间跟人力。控制方式：使用德国西门子品牌，自动化控制，一键式操作，工艺参数可调节，灵活方便，画面实时监控，油炸流程步显示一目了然。
诸城市鑫烨机械有限公司 王女士
