起订量:
100kg 藕片-土豆片-香蕉片真空油炸机厂家定制
诸城市鑫烨机械有限公司坐落于中国恐龙之乡--山东诸城,是一家集研发、设计、生产、销.售于一体的拥有自主进出口权的科技化企业。公司具有的技术人才,雄厚的研发创新实力,完善的质量保证体系与服务机制。
为实现中国制造与中国创造的跨越,在政府各级部门的大力帮助下,我公司与西南大学、南京理工大学、上海食品研究所等大中专员校及科研单位成立了产业技术联盟,为公司产品的技术提升奠定了基础。
公司是目前我国各类搅拌炒锅、蒸煮设备、输送设备的专业制造企业,主要生产夹层锅、行星搅拌锅、真空卧式横轴搅拌锅、不锈钢制品、输送及物流仓储设备。
公司奉行以客户需求为导向,以客户满意为目标的企业管理理念。建立起以市场为导向的强有力的销售机制,建立了完善的售后服务体系,分别在上海以及中西部地区建立了生产型公司(办事处),确保客户如有需要,我们能在Z快时间内赶到现场,以满足在全国范围内快捷、有效的服务。我们将一如既往地奉行恪守承诺,诚心以待的经营宗旨,以高品质、高质量的产品服务于广大新老客户。
藕片-土豆片-香蕉片真空油炸机厂家定制
【香蕉片油炸机】基本说明
香蕉片真空油炸机
是经过加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。
藕片-土豆片-香蕉片真空油炸机厂家定制
【香蕉片油炸机】产品特点
●保色作用:
香蕉片真空油炸机
采用真空油炸,油炸温度大大降低,而且油炸锅内的氧气浓度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、变色、褐变,可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃极易受热褐变,若采用真空油炸,可以保持其绿色。
●保香作用:
香蕉片真空油炸机
采用真空油炸,原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性,在油脂中并不溶出,并且随着原料的脱水,这些呈味成份进一步得到浓缩。
●因此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味。
【香蕉片油炸机】适用范围
1、水果类:如苹果、香蕉、弥猴桃、菠萝、冬枣、草莓、 菠萝蜜等。
2、蔬菜类:如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、蘑菇、冬瓜、秋葵等。
3、肉食类:如牛肉、鱼片,虾、章鱼等。
4、干果类:青豆、蚕豆等。
【香蕉片油炸机】加工流程
原料→筛选→清洗→切片(切段)→杀青→沥水→速冻→解冻→真空浸渍→清洗→沥水→真空油炸→调味→产品包装→入库。
诸城市鑫烨机械有限公司 王女士