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YB-450型 气动式液压式广面饼机烤鸭饼机器单饼机
- 型号
- YB-450型
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详细信息
单饼机
山东诸城广单饼机是将和好的面团在数秒内做成一种饼状熟食的机器，设备优点是仿手工擀饼，压制出的单饼拉力强，筋道不易折。又克服了手工擀饼速度慢，厚薄不均匀的难题。
单饼机型号按饼盘直径有200型，250型，300型，350型，400型，450型，500型等多种型号。传递动力方式有气动式和液压式两种。山东单饼机外壳高品质不锈钢，饼盘加厚和金，不是铸铝。加热管不锈钢，不是铁的，国标铜芯电机，自动控温系统。所以质量保证，您可放心购买。
山东单饼机操作过程：1、连接电源。定制设备时一定说明两相电，或是三相电。
2、设定加热时间。一般1.7-2秒左右；饼盘温度150-160度。面团克重、模具大小与加热时间有关。
3、用温水和好面，面的软硬度与你做的饼的种类有关。
4、启动电源开关加热。当温度达到设定的工作温度时即可进行工作。
5、饼盘上擦一点食用油，将定量的小面团放在模具上。
6、按下模具启动开关，上模具压下，自动压饼烙熟。等待数秒，加热时间完成，上模具自动升起复位。
7、取出面饼，放置下一块面团。如需烙花，使用鳌子。
