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NFX-64Q 广州燃气转炉 广州赛思达燃气转炉
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产品参数:
型号:NFX-64Q
名称:推车式燃气热风旋转炉
外形尺寸:2270*3225*2660mm
规格:64盘
电压:380V
功率:4.5KW
zui大烤盘:460*720mm
重量:2750KG
包装及售后等方面:
1.加工定制:是
2.品牌:赛思达
3.种类:热风旋转炉
4.包装:木板包装
5.售后服务:全国联保一年,终身维修。
6.产品用途:蛋糕房设备,西餐店设备,休闲食品厂设备,其他。
赛思达牌
热风旋转炉
技术特性如下:
1.
广州燃气转炉 广州赛思达燃气转炉
,
整装式、分装式两种设计,若因用户车间门口尺寸原因无法整机进入,可选择分装式现场组装。
2
.
广州燃气转炉 广州赛思达燃气转炉
,
节能降耗效果明显,平均
10
小时耗煤
40
公斤左右。
3.
广州燃气转炉 广州赛思达燃气转炉
,
微电脑数显自动控温,热风循环,架车自转,均匀送风装置使火色更为均匀艳丽。
4.
赛思达热风旋转炉拥有*的核心专业技术,其热效率、火色均匀度、使用的可靠性绝非其他一般同类产品所能比拟。
5.
赛思达热风旋转炉产能:面包
150
公斤
/
小时
桃酥
200
公斤
/
小时
蛋糕
250
公斤
/
小时
月饼
320
公斤
/
小时。
旋转炉操作需要注意的事项:
旋转炉
属于重型机械,在搬动时不应单纯依靠人手搬动、装、卸本设备,谨防因机械太重而掉落造成人身伤害;
在旋转炉安装完后,必须要固定好,必须确认活动部位、旋转部位均正常后才能投入工作;
所用的电压必须与设备标注的电压*;
设备的金属外壳必须可靠地接地;
旋转炉在工作时,谨防手和其他飞扬物体伸入工作区内以免造成人身伤害;
要在取出原料时,必须停机,并等其*静止才能进行。
更换电器零件、修理电气线路时一定要先将电源*断开;
旋转炉工作时应有专人看守,谨防小孩靠近;
高温状态开门时,注意避开热气防止烫伤。
*炉烘烤可能需要较高温度或较长时间,炉内外温度平衡后即可正常,请注意寻找规律(因产品而异)。
台车要推到位,使底盘弹簧卡住销轴,并把防倒退杆扣上,否则会导致成品色泽不均或台车偏移卡碰炉壁;禁止使用非标准的台车架。
旋转炉温度测控为单一反馈式,无上下火温度调节,只是通过三段式可调风口来控制上下区域温度,但上下火会受烘烤时间和温度高低影响。一般温度越高则上火越重,时间越长则底火愈强。操作过程应综合运用温度、时间、风口三种因素来控制制品色泽。风口调整好后尽量不变动。好马也要好骑手训练,经验累积则可人机合一,做出理想的产品。请注意寻找规律。
实际使用中因制品、配方及要求差异可灵活掌握,一般试验几次即可确定。
以上就是旋转炉操作需要注意的事项。广州赛思达可以解答任何关于
旋转炉
的问题,欢迎。