温州科信格瓦斯饮料生产线

一、格瓦斯饮料的制作流程

1、 面粉加水和面、进入醒箱醒面、烘烤成大列巴面包；

2、 大面包切片、面包片经4小时反复烘烤成面包干；

3、 面包干粉碎成面包渣、面包渣浸泡提取面包液；

4、 面包液、糖化液进入发酵罐，加入保加利亚乳酸菌、酵母菌进行48小时发酵，发酵过程中酵母菌产生气体，乳酸菌产生各种有机酸、氨酸等，同时控制发酵产生的酒精在千分之五左右；

5、 发酵后进行严格过滤，避免发生大量沉淀；

6、 5-8秒钟迅速升温到127度进行高温杀菌，同时保存营养价值；

7、 导入存储罐，出品温度控制在8摄氏度；

8、 灌装、压盖、贴标、包装入库。

大型格瓦斯饮料生产线设备价格|整套格瓦斯饮料制作设备厂家

二、格瓦斯饮料生产线

格瓦斯饮料生产线，是温州科信格瓦斯饮料生产线，科信格瓦斯饮料生产线生产厂家，科信公司专业提供格瓦斯饮料生产线设备及格瓦斯酿造技术，是专业的设备制造厂家，也是黑龙江地区专业的技术团队及高品质的产品生产机构。格瓦斯是俄罗斯民族传统饮料，此饮品采用生物工程技术，以俄式大面包，麦芽糖为基质，经乳酸菌、酵母菌双菌株混合发酵而成，营养价值丰富，长其饮用对健康有益。在我国东北和西北地区比较盛行。鸿洋公司提供专业格瓦斯生产线设备及格瓦斯生产技术。设备大小从100升到100吨不等。

大型格瓦斯饮料生产线设备价格|整套格瓦斯饮料制作设备厂家

三、格瓦斯饮料的基本介绍

“格瓦斯”zui早起源于俄罗斯，距今已有一千年的历史。有资料记载，当时的俄罗斯贵族远赴他们神往的上流社会巴黎旅游居住时，竟因为当地没有格瓦斯而感到苦不堪言，甚至打道回府。格瓦斯/克瓦斯（俄语、乌克兰语：квас，“发酵”的意思；波兰语：kwas chlebowy，“以面包发酵”的意思；立陶宛语：gira；爱沙尼亚语：kali） 是一种盛行于俄罗斯、乌克兰和其他东欧国家的，含低度酒精的饮料，用面包干发酵酿制而成，颜色近似啤酒而略呈红色，酸甜适度。由于其酒精含量只有1%左右，所以儿童也可以饮用，是很受大众欢迎的软饮料。另外，在俄罗斯城市，克瓦斯也可以指红茶菌。该饮料后传入我国哈尔滨，吉林，新疆的伊犁，塔城，乌鲁木齐等地区。

四、公司近年部分业绩一览表

中韩合资佳维多饮品有限公司提供维生素功能饮料、玉米汁饮料两条生产线整体工程项目；

安徽宁国詹氏山核桃露

饮料整套

生产

设备；

湖北长阳葛美生物科技有限公司葛根饮料整套生产设备

；

深圳市水务工程有限公司提供盐气水、大桶小瓶矿泉水设备；

郑州轻工业学院实验室果蔬汁整套生产线及桶装纯净水整套备；

重庆秀沧生态农业开发有限公司

金银花饮料整套生产设备

；

北京德兰和创科技有限公司提供调味品整套设备；

山东维榕食品有限公司

核桃乳饮料整套生产设备；

济源市优洋饮品有限公司提供果汁

、苏打水生产整套设备

；

济源市济水源饮品有限公司

大桶水、瓶装水整套生产设备；

陕西宝尔康乳业有限公司

日产量100T液态奶交钥匙工程；

郑州大自然食品乳品有限公司果汁饮料、醋饮料成套设备

；

郑州惠济区康源饮料食品厂4000b/h

苏打水成套设备

；

许昌鄢陵水之郎饮品有限公司

纯净水、

苏打水整套生产设备

；

曹县鲁牛乳业有限公司提供乳品饮料设备；

河南咖秀食品有限公司植物蛋白饮料三条线整体工程项目

；

河南鼎尊饮品有限公司 枣汁饮料整套生产设备 ；

河北鑫泉饮品有限公司提供果汁饮料设备；

苏州南溪山饮品有限公司提供茶饮料、

碳酸饮料生产线

；

金绿源中国生物科技有限公司提供整套果汁生产线；

厦门烽泰贸易有限公司提供果汁前处理设备；

河南漯河笑仙乳品饮料有限公司提供

苏打水成套设备

；

临颍南街村集团饮品有限公司提供

苏打水整套设备

；

北京佳瑞翔科技发展有限公司提供果汁配套设备；

三门峡湖滨果汁饮料有限公司果汁配料系统整套设备

；

遂平天中百仕乐饮品有限公司

苹果醋饮料整套生产设备；

河南俊生实业集团有限公司

苏打水整套生产设备；

河南鼎尊饮料有限公司

枣汁枣酪配料系统生产设备；

西峡荣源食品有限责任公司猕猴桃果汁饮料配料系统生产设备；

河南大华之酿酒业股份有限公司

水处理整套设备；

新乡天源饮料食品厂果汁饮料、醋饮料成套设备

河南天润真露饮料有限公司

蛋白饮料整体生产设备；

郑州新绿食品有限公司提供整套果汁生产线

；

漯河市永利食品有限公司

凉茶饮料生产设备；

河南康然食品有限公司果汁成套生产设备

；

四川豫人饮品责任有限公司提供果汁前处理设备

；

漯河花花牛

乳业有限公司配料系统整套生产设备；

福建宁德葛红山食品有限公司纯净水生产整套设备；

河南中万农业提供全套水果酵素饮料生产设备

湖北华蒜豆生物科技有限公司

提供全套酵素饮料生产线设备

河南君来菌往农业技术开发有限公司

全套塑料瓶装碳酸饮料生产线设备

重庆沃丰啤酒有限公司

提供全套啤酒生产线设备

佛山摩特堡啤酒有限公司

提供全套啤酒生产线设备

五、科信部分工程车间生产现状

品质源自专业

作为饮料成套设备供应商和服务商，我们所有的努力都是围绕一个中心——为用户提供优质的产品和终身的优质服务，帮助用户创造*效益。

为此，我们追求*，通过完善的设计、制造和售后服务，确保每一台设备在有效使用期内充分发挥其优良的设计性能。品质源自科信杰出的专业素质和永无止境的进取之心。

懂得多，做得更好，科信轻工机械厂是饮料生产商的优秀合作伙伴，是值得您信赖的行业转家。

温州科信轻工有限公司

总部地址：浙江省温州市龙湾区滨海园区三道

科信机械河南营销中心地址：

地 址：郑州市南四环与郑尧高速交叉口向西300米路南（科信饮料机械）