奶糖卧式真空熬糖机

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奶糖卧式真空熬糖机

真空连续敖糖锅

真空连续熬煮锅是糖浆由化糖锅经管道通过定量泵，输入加热管，经蒸汽加热浓缩，进入中间储存室，通过放料阀进入真空转锅，经过真空作用成为成品的一种制糖设备。该机具有操作方便，结构合理，工作性能稳定可靠，调整和维修方便，使用寿命长等特点。

产量:

350-400kg/h

加热面积：

2.45㎡

蒸汽需求：

0.5-0.7MPa；约100kg/h

糖液进入温度：

110-115℃

出料温度：

135-145℃

外形尺寸：

L1900xW1700xH2300mm

配用功率：

定量泵：1.5KW

真空泵：5.5KW

整机重量：

800kg

本机是适用于食品厂生产硬糖、软糖、梨膏糖等浓缩生产。本产品具有结构紧凑、操作轻巧、不生锈，经加工的糖液透明度高、糖质纯等特点。该机是食品行业的的优良熬糖设备。

一  真空连续熬糖锅概述

真空连续熬糖锅，糖液经化糖后进入预热器，在预热器中瞬间被加热至130-135 度后，在真空状态下脱去残余水份，由两只交替使用的转锅翻转可倾倒料，该熬糖设备生产速度快，熬出一糖色泽透明，口感细腻。但由于是一锅一锅出糖，后面一般不使用浇注机，而使用其他成型设备。 

二  加热方式为蒸气或配套导热油锅炉 

1、蒸气参数                                                      

产量：400kg/h                                                  

额定使用压力：<0.7Mpa                                      

加热面积：2.62m2                                              

蒸气使用量：110kg/h                                          

总功率：5KW                                                     

整机重量800KG   

2、导热油参数 

产量：400kg/h  

额定使用压力：<0.09Mpa  

加热面积：2.62m2  

配套锅炉：240MA 

总功率：5KW  

整机重量750KG

卧式真空熬煮机是一款专门用于奶糖低温熬煮的熬糖设备。该机拥有超高效率的转子刮板式熬煮系统，能瞬时蒸发糖浆中的大部分水份，提高热交换率；同时保证奶类原料的原汁原味。并配有自动蒸汽控制系统和高性能的密封件，为生产提供了可靠的性能保证。卧式真空熬糖机仅有熬煮和真空两部分组成，zui大程度的节省了熬煮时间，提高了生产效率。

太妃糖熬糖锅

太妃熬糖机具有灵活性强，结构简单等特点。它适合于熬煮卡拉蜜尔糖，太妃糖，口香糖，糖排等。该机采用经济高效的微处理系统进行控制，不但能够较简单的操作机器，而且能在一个容器能同时进行化糖熬糖。机器与糖浆接触部分全部采用不锈钢制成。

软糖熬煮机

软糖熬糖机是能以明胶，果胶，卡拉胶，琼脂和各种变性淀粉为原料熬制凝胶软糖的熬糖机。该熬糖机已经特别设计了捆绑式热交换器，此类热交换器能够以较小的体积产生zui大的热交换量，并且安装有真空室保证熬煮的糖度。

太妃糖熬糖锅,牛轧糖熬糖机,奶糖连续熬糖充气搅拌机组

自动充气熬糖机是为充气糖果熬煮设计的加工设备，配备PLC自动控制装置，触摸屏操作，其真空熬煮、充气搅拌均能自动交替进行，可对糖浆进行高充气或低充气熬煮，也可根据需求增配熬煮锅用于炼乳等辅料的添加。该机具有较高的控制精度，因此通过该机熬煮的糖浆具有很好的质量。该机适用于奶糖、牛轧糖，棉花糖、糖排的熬煮。

该机组是将传统充气糖果的加热、浓缩、搅拌、充气等通过机、电、气、仪合理配置，用于高度充气类糖果生产线。该线适用于生产求斯糖、牛轧糖、奶糖、糖排芯料等产品。                                       

产量：

300kg/h

  主电机功率：

11-17KW

真空泵功率：

4KW

蒸汽需求：

<200kg/h;0.7MPa

压缩空气：

<0.25m3；0.6MPa

真空：

-0.04MPa

充气压力：

<0.3MPa

外形尺寸：

L2500XW1500XH3800mm

整机重量：

1500kg

连续真空转子熬糖机

连续真空转子熬糖机

是*的通用性糖浆连续真空高速熬煮设备，该设备采用垂直型直流设计、特殊的无缝刮板系统，的蒸汽加热装置和自动控温系统，使熬糖设备具备优越、高效的热传递特性，从而实现快速、高效的糖浆熬制性能。ELGA-800连续真空转子熬糖机适用于熬煮硬糖，奶糖，硬太妃糖。该机熬煮的糖浆透明度高，气泡少，色泽均匀。

真空薄膜连续熬糖机

真空薄膜熬糖机具有连续自动熬糖和自动控温功能。设备的特点是产量高、熬糖速度快, 熬煮温度控制精确、真空度高。快速的熬煮并高度真空化使糖浆具有高质量和高透明度。适用于普通硬糖，水果糖，水晶糖和硬太妃糖的熬煮。可与自动浇注成型机或其他成型设备配套使用，是高效的糖浆真空薄膜熬煮设备。

真空薄膜熬糖机具有连续自动熬糖和自动控温功能。设备的特点是产量高、熬糖速度快, 熬煮温度控制精确、真空度高。快速的熬煮并高度真空化使糖浆具有高质量和高透明度。适用于普通硬糖，水果糖，水晶糖和硬太妃糖的熬煮。可与自动浇注成型机或其他成型设备配套使用，是高效的糖浆真空薄膜熬煮设备。

全自动控制熬糖机特点：全自动电脑PLC 控制

                      自动传感器控温控压

                      西门子300系列PLC和触摸屏操作

真空薄膜熬糖机由糖浆定量泵、预热器、真空薄膜蒸发器、水环真空泵、卸料泵、温度压力等测量仪表及电器控制箱等部分组成，所有组成都安装在同一机架上，并通过各种管道阀门连接起来。该机组具有产量高、熬糖质量好、糖浆透明度高、操作简便等特点。      

产量：

300/450/600kg/h

蒸汽用量:

150/200/250kg/h

蒸汽压力：

0.5-0.8MPa

总功率：

12.5/16.2/18.2KW

外形尺寸：

（SE450）

L2400xW2000xH2400mm

整机重量：

1900/2100/2300kg

该产品是采用新工艺生产硬糖的关键设备。它具备了热交换速度快，熬糖周期更短，产品质量好，劳动生产率更高等特点。

真空连续薄膜熬糖机 

一  产品简介：

真空薄膜熬糖机由糖浆定量泵、预热器、真空薄膜蒸发器、水环真空泵、卸料泵、温度压力等测量仪表及电器控制柜等部分组成，所有组件都安装在同一机体上，并采用各种管道，管件，阀门连接起来。该机使糖果在真空低温下连续熬煮，残余水份极低，保证了糖浆的高品质和高透明，操作也十分简便。 

二  技术参数： 

　　1、 蒸气参数

　　产量：300/450/600 kg/h

　　蒸汽用量：150/200/250 kg/h

　　蒸汽压力：0.5~0.8Mpa

　　电机总功率：16.2/16.2/18.2/kW

　　外形尺寸：L2400 x W2000 x H2400mm

　　整机重量：3000 /3500 / 4000kg

 　　2、导热油参数

　　产量：300/400/500 kg/h

　　配套锅炉:170MA/240MA/350MA

　　电机总功率：16.2/16.2/18.2/kW

　　外形尺寸：L2400 x W2000 x H2400mm

　　整机重量：3000 /3500 / 4000kg

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超低温双薄膜连续熬糖机

超低温双薄膜连续熬糖机主要由：糖酱、预热器、超薄膜瞬时浓缩器、一次真空系统、二次真空系统，保温加热系统，卸料系统、电器控制系统及管路等组成，其特点为：1、熬糖速度特别快加热只需十三分之一秒。2、可使奶粉混合在一起熬煮，不变色。3、二次真空状态下，使糖膏自身的温度迅速下降到真空沸点温度，有利于低焦化温度的物质在超焦化温度下受热浓缩。