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全套净菜加工设备厂家
象山绿缘轻工机械制造厂是国内鲜切加工流水线设备的企业。主营产品有即食蔬菜加工设备,蔬菜加工机械,鲜切蔬菜加工设备,蔬菜加工流水线,鲜切蔬菜加工流水线等,其涉及前处理设备、切割设备、清洗设备、脱水设备、包装设备等方面。国内较早打破传统净菜理念,引进先进鲜切蔬菜加工理念并研发、生产整套鲜切蔬菜加工流水线设备。多年来我们为上鲜切蔬菜理念*百盛集团旗下 “肯德基”、“东方既白”、“必胜客”等品牌产品蔬菜供应商提供了数十条鲜切蔬菜加工流水线,并根据百盛集团鲜切蔬菜加工工艺的提升及不断为其更新改进加工设备,使我们的设备一直保持在先进鲜切蔬菜加工设备行列。我们的设备遍布中国各大蔬菜加工企业。
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介绍
挑拣(去除不可使用部分)--切割--清洗--冰水冷却--脱水--保鲜包装;以上是净菜加工的参考流程,由于净菜加工的不同需求,使用领域不同,净菜加工的工艺流程也有所不同。净菜加工设备流水线配置是根据净菜加工工艺完成配置,科迈达净菜装备以客户需求分析为出发点,为客户提供净菜项目需求分析、净菜加工方案设计、净菜加工设备研发与制造、净菜加工流水线设备安装与调试以及售后服务全套解决方案。
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工艺
1、挑拣、切分:主要取出不可食用的部分,并将原料初步切分出料。单层或者双层结构,采用食品级别的工作台面,人工挑拣、切分后将处理后物料通过输送带输送到下一道工序,废料通过拆卸的废料斗排出。配套生产线使用,工位数可根据不同需求定制,生产效率明显提高。
2、切割:切割是净菜加工中的重要部分,传统切割依靠可调速电机手动调节输送带速度达到切割不同规格尺寸,同时刀具较为钝锉,切割面不光滑,易腐烂变质。科迈达净菜装备切割设备采用高速旋转刀具,三维切割,切割表面光滑,易存储。同时,可以通过更换快速更换刀具实现不同规格切割需求。