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膨化大豆机 膨化机使用方法

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武汉香来尔食品机械有限公司 0免费会员 生产厂家

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气流膨化机,玉米膨化机,黄豆膨化机,黑豆膨化机,挤压膨化机,蛋卷机,炒米机,自动切割机

武汉香来尔食品机械有限公司成立于2001年2月,是生产销售气流膨化机,挤压膨化机,大米膨化机,蛋卷机,炒米机,自动切割机,米花糖成型机等的专业厂家。公司紧跟市场潮流与华工、华农多名教授专家共同开发新颖、*、实用的适应市场需求的食品机械,自有车、刨、钻、铣、剪板、折弯等*机床100多台套。

产品出口拉美、非洲、东南亚、欧洲等很多国家和地区,国内很多食品企业都是我们的合作伙伴。
目前公司专门设立一个的售后 服务班子,在公司逐步发展强大的过程中,一直坚持售后服务的同步发
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膨化大豆机 膨化机使用方法

膨化大豆的机器,是武汉香来尔全新研发出来的,号称气流膨化机,所膨化出来的大豆又香又酥,吃起来口感非常好,深受广大人民的喜爱。当然气流膨化机使用起来也是非常简单的,效率比较高。

 

气流膨化技术有它自己的特点。

【气流膨化的特点】 

(1)气流膨化所需的热量全部靠外部加热。 

(2)气流膨化高压的形成是靠密封容器中加热时水分的汽化和气体的膨胀所产生。 

(3)原料基本上粒状的。 

(4)气流膨化过程不存在剪切力的作用,所以不会存在混炼和均质效果。 

(5)不能进行组织化的生产。 

(6)在较高水分和脂肪含量下,仍能完成膨化过程。 

(7)气流膨化一般*于小吃食品的生产。

【气流膨化的工艺】

原料→清理除杂→水分调节→进料→加热升温升压→出料膨化→调味→成品

(1)原料 用于气流膨化的原料多为谷物类,主要以粒状形式,一般要求原料表面有较致密的皮层或膜,以利于其内部产生较高的膨胀压力。 

(2)清理除杂 在加工前除去原料中的泥块、石块、杂粮粒、金属杂质等。 

(3)水分调节  一般情况下,气流膨化时要求原料水分含量控制在13%-15%。 

(4)进料  进料器在完成连续、均匀、稳定进料的同时必须保证加热器始终处于密封状态,保证加热室中压力不产生下降或微动。 

(5)加热升温升压  物料的升温升压在加热器中完成,加热室温度可达250℃或更高,一般温度控制在200℃左右,压力可达0.5-0.8MPa,因此加热器必须耐温耐压。同时,为充分利用资源,防止热量损失,避免车间温度过高,加热室应有良好的绝热保温层。 

(6)出料膨化  被加工的物料在加热室中积蓄大量的能量,达到一定的温度和压力后,通过出料器放出而膨化。

地址:武汉市洪山区洪山乡新路工业园

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