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刺梨果烘干机刺梨果连续式果蔬烘干机
刺梨果烘干机刺梨果连续式果蔬烘干机
,诸城市鼎诚机械有限公司,我公司是一家集生产和销售为一体的公司,专业生产各种食品加工设备,包括清洗流水线,风干流水线,漂烫流水线,解冻流水线,巴氏杀菌线,蒸煮流水线,洗筐机,洗袋机等等,我们为您提供*的的设计方案,*的售前,售后服务,真诚的欢迎广大朋友的来电。
刺梨果烘干机刺梨果连续式果蔬烘干机
:物料性质(需方提供工艺要求):
1、物料名称:刺梨果
2、处理量:G
1
=20吨/天
3、干燥物料形状:原果
4、干燥温度:50~60℃
5、干燥前含水分:ω
1=
80~90%
产品含水分:ω
2=
5~10%
6、制作材料:箱体内壁、网带不锈钢SUS304
7、热 源:锅炉蒸汽加热
8、现有生产工艺条件 选型自动化程度高,保证产品质量,缩短干燥时间,提高产量的设备。
:一、干燥工艺分析:
1、 根据刺梨果本身性质,本身含有糖分、维生素类及微量元素等高分子有机物成分,在干燥过程中不能破坏营养成分,针对水果干燥参数,采用中低温干燥的生产工艺。综合分析设备性能及干燥形式,采用带式干燥机组。
2、带式干燥机技术说明:
网带式干燥机是一种常用的连续式干燥设备。它一般由布料系统,物料输送机构,一个或几个单独的干燥室。
物料经过加料斗均匀铺在网带上,在传动电机的动力作用下平稳进入干燥箱内,热风从干燥物料中间及表面穿过,经过蒸汽换热器换热后的热风对物料的水分进行蒸发,物料平静铺在网带上,传动平稳,不会产生振动现象。
干燥时采用多层网带干燥结构,物料在运转过程中多次转换,避免物料在干燥过程干燥不均、穿透力差、干燥不充分的现象。干燥的湿气由主机体上部排至室外,保持车间空气内洁净。干燥室内分几个单元单独循环,热风温度可以控制。
针对有机物脱水干燥的特性,保证新鲜植物内纤维素、维生素、矿物质及新鲜活性细胞和细胞壁不被破坏,要求采用低温高风速干燥效果*,所以zui下层出料网带采用特殊的低温高风速处理。保证产品质量,保持新鲜的细胞活性。
由于干燥物料含水分较大,排湿量大,采用单独排湿风机。排出的湿气可以集中处理。
传动方式采用无级调速装置,运行速度可调。便于控制物料的干燥质量。传动网带为不锈钢网带,表面平整无凸凹,利于保持物料的传动表面平整。传动机构为链条传动,运转平稳无振动。
全套干燥工艺自动化程度高,全套设备内部不锈钢制作,表面打磨钝化处理。外部表面喷塑处理,保持设备的表面整洁度。
我公司根据自己多年来在制药、食品等行业的生产经验及制药、食品等行业对设备的要求,对原有的带式干燥机进行了大的改进,它主要有以下特点:
热风自下而上和自上而下交叉穿过物料,增大了物料与热空气的接触面积,提高了干燥速度。
整台设备的材质采用符合制药、食品要求的全不锈钢材质进行制作。内腔底部满焊,圆角过度,使得带机在工作状态中与外界无窜风现象,并且确保设备清洗方便,设备内部无积水现象,保证了每次烘干物品的洁净度。使得生产符合食品卫生要求。
采用全封闭结构,除了排湿风管外,再没有外风管,从而保证物料不受污染,提高热效率,改善工作条件。
采用*的内部送风装置,既提高了物料与热空气的相对速度,提高干燥速度,又保证物料干燥均匀*。
蒸汽加热装置单独放置于侧面和网带下方,并在加热器的进风口出加设特制的过滤网,不但过滤了循环风内的细粉及杂物,并且保证了加热器内部的洁净;同时还在设备的一侧开有人孔检修门,可以容易地接触到干燥机的所有部件,便于检修,方便清洗。
机组干燥段共设若干个单元,每个单元温度可通过截止阀独立控制,并且均有数字显示,设备的可操作性大大提高。
所有关键零部件均采用国内、外厂商产品,保证设备长期正常运行。
网带速度采用无级调速,网带线速度可以直观地在电气控制箱上显示,并可有效地控制物料终水份。
所有进风口均装有中效过滤器,保证进风洁净。
所有循环风机为离心风机,其能耗低、压头大,热风穿透率高。
:二、机型选型: 25×2×5带式干燥机。
三、25×2×5带式干燥机技术参数:
干燥网带面积:200㎡
干燥网带长度:20m/层
网带宽度:2m
设备动力:86 kw
循环风机风量:20000m³/h 台
蒸汽耗量:15000 m³/h
设备外型尺寸:25×2×5层
四、单套DW 25×2×5带式干燥机配置明细:
序号
名称
规格型号
材质
数量
产地
1
机 架
方钢 50×50、50×70,
槽钢 [10,角钢L5
Q235-A
1套
诸城鼎诚
2
主 机
15×2×7,组焊件
内不锈钢
1套
诸城鼎诚
3
保温层厚度
50mm
硅酸铝
1套
诸城鼎诚
4
加热器
蒸汽换热器
无缝钢管翅片
整套
诸城鼎诚
5
循环风机
3Kw
叶轮、涡壳
10台
外 购
6
排湿风机
7.5KW
组合件
3台
外 购
7
加料器
精加工件
组合件
1台
诸城鼎诚
8
摆线针轮减速机
1Kw
组合件
1台
外 购
9
网带链条
节距:P=38.1
锰 钢
700
宁津
10
网带链轮
9齿
锰 钢
20只
诸城鼎诚
11
网带传动轴
45#
14根
诸城鼎诚
12
网带链条轨道
角钢L5
Q235A
诸城鼎诚
13
网 带
不锈钢
宁津
14
挡料板
不锈钢
诸城鼎诚
15
排湿管道
Q235A
1套
诸城鼎诚
16
鼓风机
7.5KW
组合件
3台
外 购
17
喷风管
Ф51×1.5㎜
Q235A
若干
诸城鼎诚
18
截止阀、疏水器
组合件
15套
需方自配
19
电控柜
正泰电气
不锈钢
1套
诸城鼎诚
20
传动轴承
P210
轴承钢
洛阳轴承公司
21
提升机
1.5KW
组合件
1套
诸城鼎诚
:五、设备制作材质及工艺:
1、主机体内壁采用不锈钢板制作,焊接部分酸洗钝化打磨处理。 外壁采用碳钢制作,表面喷漆处理。
2、电气部分采用正泰电气,仪表为余姚仪表公司产品。
3、本设备制作部件及制作材质为
序号
部件名称
制作材质
板材厚度
备 注
1
设备主机内壁
不锈钢
δ=0.5㎜
铆钉固定
2
设备主机外壁
Q235A
δ=1.2㎜
折板焊接
3
设备主机骨架
Q235A
10#槽钢
焊 接
4
传动网带
不锈钢
外购
5
下料斗
不锈钢
δ=1.5㎜
折板焊接
6
连接风管
Q235A
δ=1.5㎜
卷板焊接
7
连接法兰
Q235A
δ=10㎜
车床加工
8
传动支杆
Q235A
Φ18×2管
管件
9
蒸汽换热器
Q235A
翅片式
12㎏f/cm²试压
10
电 机
组合件
外构件