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cx 昌旭小型鱼豆腐油炸机 鸡排肉油炸设备 鱼丸虾丸海鲜制品油炸锅
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诸城市昌旭机械科技有限公司位于山东半岛东南部沿海开放城市、被誉为中国恐龙之乡的诸城市，公司占地36亩，建筑面积23000平方米，东距青岛港100公里，南距日照港70公里，铁路、高速公路四通八达。
公司专注于肉食设备.蔬菜清洗设备、调理品设备、鱼肉海产类设备、油炸膨化类设备.农副产品深加工类设备.卤煮杀菌类设备.干果食品类设备、调理食品流水线设计、丸子香肠类流水线、蔬菜深加工流水线.巴氏杀菌卤煮流水线等食品设备的研发、制造。销售。以及完善的售后服务体系。 公司2016年引进*进的加工设备和纯熟的生产技术。以及大批具备多年实践经验丰富的生产团队，*时间为客户提供完善成套的解决方案。产品设备的销量，专业技术的质量及完善的售后。在同行业一直处于*地位。
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详细信息
昌旭小型鱼豆腐油炸机 鸡排肉油炸设备 鱼丸虾丸海鲜制品油炸锅
简述
*的真空油炸机油炸温度应低于95℃，避免了上一代真空油炸（80～120℃）温度过高产生废油的问题。由于真空油炸温度较低，用电作为加热手段是不可取的，会因高温产生大量的废油，这在果蔬脆片设备行业标准内有明确规定。同时大产能的立式真空油炸机弊病很多，脱油和给热均会产生严重的问题，致使果蔬脆片产品初期膨化不好，含油率过高，大产能的立式真空油炸机工业化尚不成熟。
适用范围
①水果类：苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；
②蔬菜类：西红柿、红薯、土豆、四季豆、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等；
③干果类：大枣、花生等；
④水产品及畜禽肉类等。
设备特点
1、加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计，在真空下连续性完成，产品含油量低，产品处于负压状态，在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用（例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等）所带来的危害。在负压状态，以油作为传热媒介，食品内部的水分（自由水和部分结合水）会急剧蒸发而喷出，使组织形成疏松多孔的结构；
2、自动控制温度和压力（真空度），无过热、无过压，确保产品质量和安全生产；
3、脱油采用变频调速，适合含油率低和含油率高的所有产品；
4、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离，减少水循环的污染，提高水的反复使用率，减少油的损耗；
5、油过滤系统：上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油，使油脂始终保持清洁，且减少了油的浪费；
6、该机采用不锈刚材料制成，具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。
