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电气两用高温杀菌锅
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杀菌锅，清洗设备，包装设备
诸城市鑫鼎机械有限公司位于山东诸城市，这里是山东半岛地区的经济、文化、交通中心．是中国的有名的恐龙之乡，其装备制造业规模大、基础雄厚、配套能力强。
鑫鼎公司是中国*的果蔬清洗设备和食品机械机械制造商之一，拥有*的信誉和较高的*。主要产品有各种果蔬清洗设备、巴氏杀菌设备、烘干设备、滚揉机、拌馅机、食品输送机等．验丰富的专业研发队伍和*的生产加工工艺，赋予鑫鼎产品优秀的品质。所有产品均采用优质材料制作，符合鑫鼎公司严格的质量标准，确保我们的设备安全、卫生。
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详细信息
在食品的生产过程中，杀菌设备是食品生产过程中的关键设备。为延长食品的保存期，需对食品进行杀菌，既消灭食品中可能的致病菌，又保持食品的重要营养成分及食品的色香味不受损害。提高杀菌温度可加快微生物的致死率，缩短杀菌时间，提高设备生产能力。提高加热介质热水与包装食品的相对运动速度，如食品包装物运动、加热介质（热水）运动，也可大大提高杀菌效果。
杀菌锅为间歇操作式杀菌设备。利用在杀菌罐（工艺罐）外部的加热装置或热交换器，用蒸汽将去离子水直接或间接加热，通过循环泵强制循环注入杀菌罐，将产品加热升温到杀菌温度，并保温一段时间，以达到杀菌的目的。在通过一次或两次注入冷却水（普通清水）使产品迅速降温至要求温度，完成杀菌操作。
