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可定制 肉松斩拌机 冷冻食品斩拌机

型号
可定制
诸城市世胜机械有限公司 0免费会员 经销商

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果蔬清洗机 油炸机 风干机 烘干机 巴氏杀菌机

诸城市世胜机械有限公司是一家以技术为先导,技术研发、工程设计、设备制造、工程安装、运营管理于一身的专业化企业,主要从事生产各种果蔬深加工设备、油炸食品加工设备。公司地处山东半岛东南部,东临海滨城市青岛市,南毗新型港口日照,区位优越,交通便捷,基础设备齐全。
公司主导产品分果蔬加工设备及油炸食品加工设备:蔬菜清洗流水线,巴士杀菌流水线,风干流水线,油炸机,油炸流水线,风淋室等多个产品系列。
公司自成立以来,得到了新老客户的好评,在广大用户中得到了好的信誉。产品远销国内30多个省市,自治区;
公司奉行“为客户创造价值,为公司创造效益,为员工创造事业,为社会贡献力量”的价值观。秉承“以人为本,以客为源,以质量服务求生存,以科技文化促发展”的企业精神,凭借专业的制造经验,*的创新意识,诚信的经营理念,优秀的服务团队,完善的售后服务,赢得了国内许多企业的*好评。
公司着眼于未来,不断创新为客户提供完善的解决方案,同时我们也相信将充满热情的服务于客户,关注您的需求,超越您的期望,以我们的努力成就您事业的辉煌。 

详细信息

世胜专业斩拌机厂家 肉类肉馅斩拌机 小型斩拌机 大型斩拌机

本设备广泛用于肉类、鱼类、水果、蔬菜、坚果类的粉碎加工

   对原料肉进行斩切、搅拌和乳化、防止原料肉中肌红蛋白、脂肪及其他营养成分被氧化、破坏。从而***大限度的保留了原有色、香、味及各种营养成分。通过斩切,提高了产品的细密度及和水的亲和力,使产品的弹性得到提高。该机具有刀轴转速高、功率大、斩切乳化效果好、处理原料范围广等特点。不仅可斩切、乳化各种肉类,也可斩切、乳化肉皮、筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。

该机采用了*的控制技术,安全可靠,维修方便,显示控制功能完善。其电机具有起动转距大、绝缘耐热等级高、过载保护性好的特点,特别适合在频繁起动的工作环境中使用的。通过斩拌机斩拌的物料可提高出品率,减少气泡,增强弹性,质地细密,充分提取蛋白,使物料与辅料及水充分结合,乳化效果好,确保产品达到***佳品质。

1.    本机广泛应用于肉类,蔬菜,海产品及调味品等。

2.      斩刀选用特殊材料经特殊工艺加工而成也可选配进口*、转锅为铸造全不锈钢材质,并有防溢锅沿,有效防止渗料现象。

3.   斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料温升小。

配有出料器,出料方便、干净。

 

4.     关键部件采用加工中心加工,确保加工精度。

5.      主轴采用进口双轴承串列安装方式,保证刀轴组具有良好的同心度

6.   电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便。

 

型号:40

斩拌机

生产能力:25-30kg/次

功    率:13.8KW  

电源电压:380V

刀片数量;  3把

斩锅速度:7-16转/分钟

斩刀速度:1680/3850转

主机尺寸:1100*900*1080

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