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肉类滚揉机性能

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诸城市合纵机械科技有限公司 0免费会员 生产厂家

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诸城市合纵机械科技有限公司,是一家专业从事研发、生产、经营销售于一体的*食品包装机械企业,如全自动连续拉伸膜真空包装机、真空包装机、滚动真空包装机、清洗风干设备、巴氏杀菌线、烘干线、烟熏炉、油炸线等流水线设备,

详细信息

肉类滚揉机性能

简介:

1.滚揉机采用优质不锈钢,圆形封头滚揉空间大,设计合理,运行噪音小。

2.桨叶圆弧形,*设计,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高。

3.防水电脑控制或时间继电器控制,用户可设定滚揉机自动滚揉,间歇,放气,抽真空等功能,使该设备真正实现了自动呼吸功能

4.滚揉机还具有变频功能,是滚揉转数根据工艺任意调整。

肉类滚揉机性能

结构:

1.四周都有散热窗,保证真空泵及电器运转过程中散热迅速,而且四周散热窗都可以单独拆卸,便于清洁养护设。

2.发货时木箱包装,正规连锁物流出货,更好的保证货物的安全,发货之日起,货物的全部资料客户可以登陆物流公司的进行查询。

3.滚筒采用特殊角度处理,保证工作的时候大气压力作用在真空室上面受力面zui小,不会变。

4.具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内做膨胀,缩小的往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果,增加了出品率。可以增强保水性,改善产品的内部结构。

效率:使淹制液在肉内均匀分布并被充分吸收;增强肉的结着力,增强产品弹性;改善制品的切片性,防止切片时产生破碎;增加产品保水性,提高出品率;保持肉块色泽,肉制鲜嫩;设定滚揉工作总时间设定滚揉时间;设定滚揉间歇时间;连续滚揉;间歇滚揉;正转自动出料 。

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