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真空和面机原理
诸城三普真空和面机 省时省工 节能高产能!
真空和面机介绍:
该机主要适合搅拌各类高档面食、糕点、面点制品。速冻食品包括:各种面皮、面坯、包子皮、饺子皮、馄饨皮、拉条子、干湿面、面饼等。同时是各种保鲜面、乌冬面、速冻水饺、速冻馄饨等现代高档面食品,方便面、水煮面、蒸熟面、挂面、等各类面制品生产的理想设备。不仅适用于面制品行业中,同时还适用于化工、医药行业的同类作业
特点:
1、真空和面机主要由机架,机体、可倾斜和面机箱,和面盖、机械传动部分、真空部分、电控部分等组成。
2、整机采用304不锈钢材质,所有部件安装在机架上,机架地脚可调,适用于不同地面。
3、搅拌桨叶采用u型结构,转动时使主机受力更为均匀;
4、为了工作牢固可靠,易于清洗,在桨叶内外两侧增设加强筋板;
5、真空系统采用水环式真空泵,安全卫生,还有真空表、真空电磁阀及管路;
6、传动部分由电机,减速机,齿轮、链条组成。 可根据工艺要求设定和面时间、真空度。