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YH-30KW 【精品*】菊花微波烘干杀青机
济南越弘工业微波设备有限公司是以*为导向,集研发,制造,*为一体的现代化科技型企业。专业生产微波干燥设备、微波加热设备、微波杀菌设备、微波催化反应设备。公司拥有多名*微波能技术专家和强大的技术开发团队,具有十余年工业微波设备生产技术研究的技术储备,与国内相关行业研究机构、专家和高校形成了良好的合作关系,是国内行业*的微波设备专业生产厂家。
【精品*】菊花微波烘干杀青机
花朵微波烘干设备是一种新型高效的烘干设备,利用微波设备进行烘干花朵烘干,可以一机两用,即可杀青,又可烘干。微波杀青设备是利用物料自身水分形成蒸汽环境,在加上高频微波的震荡作用,杀青效果好,物料色泽鲜艳,同时在杀青环节失掉一部分水分,节省了烘干成本。杀青完毕,在经微波烘干设备烘干一次完成成品,干花干度均匀,色泽青翠,*不破坏和改变物料营养成分,同时具有杀菌功能,经微波烘干的花朵含菌量*可以达到
QS
食品认证要求的卫生标准。
【精品*】菊花微波烘干杀青机
优点:
1、时间短、速度快
常规热力干燥杀菌是通过热传导,对流或辐射等方式将热量从物体表面传至内部。往往需要较长时间,物体内部才能达到所需的干燥度和杀菌温度。介质由极性分子和非极性分子组成,电磁场作用下,这些极性分子从原来的随机分布状态转向依照电场的极性排列取向。而在高频电磁场作用下,这些取向按交变电磁的频率不断变化,这一过程造成分子的运动和相互摩擦从而产生热量。此时交变电场的场能转化为介质内的热能,使介质温度不断升高,故微波加热是介质材料自身损耗电场能量而发热。所以微波加热处理时间大大缩短,在一定功率密度强度下,一般只要数十秒、几分钟即能达到满意效果。
2
、低温干燥杀菌保持营养成份
微波有热效应的快速升温和非热效应的双重杀菌作用,相比常规热力干燥、杀菌能在比较低的温度和较短的时间就能获得所需的干燥、杀菌效果。一般杀菌温度在
65—70
。
C
,
75—80
。
C
或
103—121
。
C
里,时间在
3—8
分钟,且能保留更多的食品营养成分和色、香、味、形等风味。例如:采用常规热力处理蔬菜保留的维生素
C
是
46—50%
,相比之下,微波处理法能达到保留维生素
C
的
60—90%
,常规加热法猪肝维生素
A
保留值为
58%
,而微波法加热则可达
84%
。
3
、节约能源
微波电能转换效率高,一般在
70%
以上。微波是直接对食品进行作用处理,加热箱体本身不被加热,因而不存在额外的热能损耗,所以节能省电,一般可节电
30—50%
。
4
、均匀*
常规热力干燥、杀菌是从物料表面开始,然后通过热传导传至物料内部。物料内外温度存在温差,内外干燥、杀菌效果
*性差。为了保持风味,缩短处理时间,往往内部达不到足够温度而影响干燥、杀菌效果。采用提高处理温度可有所改善这一现象,然而这使物品表面的色、香、味、形等品质下降。微波具有穿透性能,表面和内部同时作用,能保证内、外部温度一同达到要求值,所以干燥、杀菌均匀、*。
5
、便于控制、易实现自动化生产
微波食品干燥、杀菌处理设备操作简单,便于控制,没有热惯性,能根据不同食品工艺规范要求进行处理,减少生产操作人员,降低生产成本。
6
、设备简单、工艺*
与常规杀菌相比,微波设备不需要锅炉、管道系统、煤场和运输车辆等,只要具备水、电基本条件即可,对厂房无特殊要求,投资少、见效快。
7
、改善劳动条件、节省占地面积
微波设备无高温、无奈热、本身不发热,无热辐射。可大大改善劳动条件,而且设备结构紧凑、节省厂房面积。
济南越弘
地址:山东济南市槐荫区美里北路黄河工业园七号
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廖
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