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大炒电磁炉8档磁控 戈锐 大炒电磁炉8档磁控
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- 大炒电磁炉8档磁控
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深圳市龙商科技有限公司始创于2004年，是专业从事节能减排、绿色环保、智能应用产品的研发、生产和销售的高科技企业。
龙商科技以"科技创新"和"文化传承"为双核心，指导技术、产品与品牌的研究和发展。历经数载研发积淀，掌握电磁加热行业*科技，并根植于中国本土市场，缔造出为中、西烹饪皆适用的*电磁厨灶品牌——戈锐商用电磁炉，用更安全、更节能、更低碳、更高效、更智能的商用电磁厨具，中国厨房升级的革命。
龙商科技电磁能产品包括中厨系列(大锅灶、小炒灶、汤炉、煲仔炉、蒸饭柜、海鲜蒸柜、蒸包柜、蒸汽柜、火锅炉等)、西厨(电磁炸炉、电磁煮食炉、电磁煮面炉、电磁煲仔炉、电磁保温炉、电磁烤炉、电磁扒炉、电磁焗炉等)系列等2大品类,30多种型号的商用级厨房设备,满足客户各种种烹饪需求。
详细信息
戈锐 大炒电磁炉[8档磁控]
戈锐 大炒电磁炉[8档磁控]
规格型号
zui大功率
电源电压
锅直/锅深度
外形尺寸
单头电磁大炒炉—12KW
12KW
三相380V
Ф600/200mm
800×950×（800+400）mm
单头电磁大炒炉—15KW
15KW
三相380V
Ф700/220mm
900×1050×(800+400)mm
单头电磁大炒炉—20KW
20KW
三相380V
Ф800/250mm
1000×1150×(800+400)mm
单头电磁大炒炉—25KW
25KW
三相380V
Ф900/265mm
1100×1250×(800+400)mm
单头电磁大炒炉—30KW
30KW
三相380V
Ф1000/295mm
1200×1350×(800+400)mm
单头电磁大炒炉—35KW
35KW
三相380V
Ф1200/355mm
1400×1550×(800+400)mm
戈锐 大炒电磁炉[8档磁控]
上表为标准尺寸产品，本公司可根据客户需求量身定做不同尺寸、不同功率的各型电磁炉产品。
凹形线盘，火力集中，加热均匀，符合中餐的抛炒习惯，升温速度快，可实现无火爆炒。适合炒菜、煲汤、卤肉，架上蒸笼可蒸食品，亦可煮面食等。
友情提示：用餐人数、场地大小、电源承载能力等因素决定商用厨房设备的选型，为确保产品符合您的实际需求，购买前请洽销售顾问！
产品规格
12KW大炒炉
15KW大炒炉
20KW大炒炉
25KW大炒炉
30KW大炒炉
锅直(mm)
内530 外600
内630 外700
内730 外800
内830 外900
内930 外1000
锅深度(mm)
205
220
250
265
295
锅容量(kg)
28kg
39kg
61kg
82kg
108kg
满足用餐人数
60人以内
60-150人
100-200人
150-300人
200-350人
单头电磁大锅灶耗电量及加热速度，电费按一块钱一度电计算，50升水从20度烧到100度 ，室温20度，升温80度
所用时长
21分钟左右
18分钟左右
13分钟左右
11分钟左右
9分钟左右
耗电量
4.58度
4.58度
4.58度
4.58度
4.58度
所用费用
4.58元
4.58元
4.58元
4.58元
4.58元
戈锐 大炒电磁炉[8档磁控]
01、430耐用不锈铁板带翻边冲压大锅；
02、外壳采用钢号SUS不锈钢磨砂板制作，坚固且耐用；
03、机芯采用技术*的德国IGBT模块全桥技术设计；采用双重防辐射外壳屏蔽设计；
04、自动出水功能，更显人性智能化；智能磁控开关控制，数码显示一目了然；
05、多重安全保护装置，*，易清洁，绿色环保，360度循环散热，超大线圈，出菜率提升25%；
06、采用防虫、防水、防油、无明火、无烟、无灰、无污染的技术，环保节能，使绿色厨房环境更惬意；
07、台面一体成型，IPX4标准防水设计，四面可直接喷淋；
08、耐高温阻燃线圈盘支架设计，实现锅体均匀加热；
09、锅具各维度的立体空间加热，实现了加热区域的zui大化；
10、锅具防干烧、线盘高温保护，超温保护更灵敏；
11、流线型线圈盘散热风道，散热更充分，机器寿命更长；
12、全密封灌胶显示盒设计，双重防水防油烟，显示更可靠耐用；
13、智能故障代码显示，维修操作更加快捷；
14、高标准防漏电处理加*防静电设计，漏电静电安全无忧；
15、风机延时2分钟关断，散热*，延长机芯寿命；
16、锅具、背板可拆卸式设计，便于维护更换和运输安装，配可调节式炉脚，更加人性化；
17、具有"三防"设计：防水、防油、防虫功能；
18、5档/8档火力控制，火候精确控制；
19、3mm超厚锅具，更加耐用，受热更加均匀。
测试条件
水重量50kg 水温20℃ 室温：21℃ 结束状态100℃ 升温80℃
灶具
输入功率
耗能
耗时
耗费
节约
电
燃料>
单价
燃气（120#）
风机 370W
012kw
2.5kg
7.8元/kg
18.52min
19.62(RMB)
72%
柴油（140#）
风机 370W
012kw
2.3升
6.2元/升
19.25min
14.38(RMB)
61%
电磁炒炉
Ф800
20kw
5.5kw
1元/kw
18.31min
5.5(RMB)
Ф900
25kw
5.5kw
1元/kw
13.02min
5.5(RMB)
Ф1000
30kw
5.5kw
1元/kw
11.00min
5.5(RMB)
结论
商用电磁大炒炉zui高比燃气节约72%，比燃油节约61%费用。
