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全自动油炸机
诸城市鼎康机械有限公司位于山东省诸城市经济开发区,紧邻铁路 、高速路,交通十分便利。
是一家专业生产油炸设备、巴士灭菌设备、清洗烘干成套设备、各类炒锅、夹层锅以及流水线配套设备等不锈钢制品的公司。
公司拥有自主进出口权,自主报检权.
公司拥有专业的工程技术人才和*的机械加工设备,以提供节能,高效,环保,绿色的科技产品为原则,为用户加工定做符合工艺生产需要,降低生产成本,增加产品附加值的优质产品
。经我公司科研人员通过学习借鉴*进油炸技术,结合国内市场用户实际需求,自主研发的油水分离型和纯油过滤刮渣型油炸机,受到国内同行业的认可并相互借鉴,交流学习。
全自动油炸机
的设备特点
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自动搅拌:保证产品炸制的均匀度,
防止产品因挤压而相互粘连。易漂浮的产品则采用拍打式搅拌;易沉底的产品则采用刮底式搅拌。
自动控温:有效控制产品的炸制时间,避免了因疏忽而将产品炸糊的现象。
自动出料:减轻了工人的劳动强度,保证了炸制时间的一致性。
自动脱油:保证了产品的口感,节省了生产成本。
自动过滤:
全自动油炸机
采用油水混合的油炸工艺,在炸制过程中食品中所产生的残渣自动过滤到水中,保持油面的清洁,所炸产品颜色鲜艳,更有食欲感。
油水混合油炸工艺简介:
·该工艺通过限位控制、分区控温、科学利用植物油与动物油的比重关系使所炸肉类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层,这样中上层工作油始终保持纯净,所炸食物不但色、香、味俱佳、外观干净美观、且提高了产品品质,延长货架期。
·该工艺采取了从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,仰制酸价的升高,从而延长炸油的使用寿命。
·该工艺使炸制食品过程中产生的食物残渣、多余水份、重金属很快脱离高温区沉入低温区,随水排掉,当炸油过份干燥时,水层又可供给炸制油层适当的水份,使所炸食品不会出现焦化、炭化现象,能有效控制致癌物质的产生,保证食用者的健康。
·*的产品工艺和科学的产品结构使用户节省电、燃气、导热油、煤等能源。