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成都蔬菜清洗流水线

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该企业相似产品

净菜加工设备,蔬菜清洗机,切菜机,蔬菜切丁机,蔬菜切丝机,央厨加工设备,蔬菜加工设备

科迈达智能食品装备公司成立于2004年,是一家致力于为央厨、净菜行业提供优质装备与服务的企业,专注于央厨、净菜装备的研发与制造18年,拥有国家120多项,主编、参编两项国家行业标准,通过*、CE认证,为全范围蔬菜加工企业、央厨、净菜配送、蔬菜鲜切、果蔬速冻、团膳配送、航空食品、铁路配餐、大专院校、食堂等领域客户提供优质服务。

公司主营三大业务版块:

一、净菜智能装备业务;

二、央厨工程总包业务;

三、食品行业 &央厨信息化管理系统业务,

净菜智能装备产品覆盖了果蔬的挑拣、去皮、切割、清洗、杀菌、脱水、包装全过程,实现了设备的智能化,体系化,力求在满足生产工艺需求下使各工序衔接,2016年科迈达成功研制了首条智能化净菜前处理生产线并已推向市场,智能生产线的推出极大的提高了央厨与净菜产业的产能、产品品质、节省了大量人工和提升了工厂的运营效率,整条生产线既可以实现一体化控制,还可对信息化应用与数字化工厂的衔接。

央厨工程总包:央厨一站式解决方案,提供整厂规划、设计、咨询、工艺布局、整套装备提供、安装调试、培训、装修选材施工、建设有专业的团队,提供交钥匙工程服务。

信息化管理系统

突破食品行业&央厨行业传统的运营管理模式,迭代升级转型,采用C2B;B2B信息化系统运维模式,订单接入汇总、智能生产、订单精准交付;六大系统:(PDM、ERP、MES、WMS、溯源、TMS)各系统互联互通,闭环管理和精简版(MES系统开发集成),实现运营数据流无缝闭环,开创食品&央厨行业信息化应用与数字化工厂转型新模式。

 

 


详细信息

产品功能概述

蔬菜清洗生产线由COLEAD科迈达提供,可以清洗生菜、菠菜等叶菜类蔬菜、切割后的白菜、甘蓝等球茎类蔬菜、切割后的土豆、胡萝卜等根茎类蔬菜,生产量zui大可达1500KG/H。成都蔬菜清洗流水线

产品特点

蔬菜清洗生产线由工位挑拣机、切菜机、蔬菜清洗机、蔬菜脱水机组成,完成蔬菜挑拣、切割、清洗和表面脱水,广泛应用于*厨房、大型餐饮连锁、净菜配送、鲜切菜加工、蔬菜深加工以及农业开发等领域;

蔬菜清洗生产线实现了蔬菜清洗的流水化生产,生产线中所有机器都可以达到zui大的生产量,保证了整个生产线产量。成都蔬菜清洗流水线

蔬菜清洗生产线中切菜机首先采用了高速旋转刀盘切割,保证了蔬菜切割表面的光滑程度,降低蔬菜呼吸强度。切菜机可以通过工具快速的实现刀盘更换,完成不同尺寸规格的切割需求。

蔬菜清洗流水线中蔬菜清洗采用了的卧式螺旋水流,蔬菜与蔬菜之间以及蔬菜与水之间的摩擦完成蔬菜清洗,没有任何的损伤。而且螺旋水流在同等槽体的情况下清洗路径延长了四倍以上,一台等于原先的四台机器,无论是清洗效果还是清洗成本都得到了降低。

蔬菜清洗流水线中水流出料,没有任何的辅助方式,出料后物料振动输送,上端清水二次喷淋,对蔬菜的二次洁净清洗,让蔬菜更加干净。

蔬菜清洗生产线中可以加入臭氧,臭氧可以杀灭细菌并且可以分解农药残留,保证了食品加工安全。

蔬菜清洗生产线中可以加入冰水机组,冷却后的蔬菜,呼吸强度降低,更利于存储。

产品适用物料

叶菜类: 生菜、菠菜等

根茎类:土豆丝、胡萝卜丝、土豆丁等

瓜果类:黄瓜片

球茎类:白菜丝、甘蓝丝

产品适用范围

*厨房、大型餐饮连锁、净菜配送、鲜切菜加工、蔬菜深加工以及农业开发等领域

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