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自动火锅底料炒锅
自动火锅底料炒锅
特点
自动火锅底料炒锅
特点是采用电磁加热原理,使酱料*达到“炸”“炒”效果,故口味纯香独到,卓而不群,温控自动化可以很精确地掌握火候,环保节能均匀,此技术占国内地位。可以自翻式和可倾式,可炒制各种酱料和颗粒状物料。可提供香菇酱、辣椒酱、火锅底料自动生产流水线,可实现原料处理、酱料炒制、罐装、包装等连续生产。
参数
产品型号
RYJ/DC2117型
额定电压
3N~380±5%
额定频率
50Hz±1Hz
额定加热功率
45kW
、63kw
搅拌功率
3kW
锅翻转功率
0.18kW
平底锅内径
φ1200mm
平底锅深度
450mm
油锅容积
600L
上油口直径
DN15
外形尺寸
2190×1800×1960mm
重量
1300kg