起订量:
冰淇凌生产线
山东鲁尔亚机械制造有限公司(原:山东赛信膨化机械有限公司)是集科、工、贸为一体的*,是中国食品和包装机械工业协会常务理事单位、膨化食品及机械分会会长单位。
公司拥有经验丰富的经营管理人员,优秀工程技术人员及训练有素的技术人员,并经常与世界*的同行企业进行技术交流,引进*技术和工艺,形成实力雄厚的技术保障体系。
公司自创业之初,就秉承“追求*”的企业宗旨:“与顾客共同发展”的经营理念,在经营中秉承的态度,良好的信誉,*的品质和完善的服务,鲁尔亚公司无论在生产、销售还是在售后服务中都实施严格品质管理,把客户的意见和需求,作为开发和改进产品的依据,以达到客户满意的品质水平。
鲁尔亚公司作为挤压膨化食品机械专业制造商,十几年来一直致力于挤压膨化食品工艺及设备的开发和研究,先后研制、开发出了一代、二代及第三代挤压膨化食品生产技术及设备,现已成为国内主要挤压膨化食品生产设备专业生产厂家。
公司立足国内市场,拓展市场,产品销往全国各地,并远销到东南亚,东欧和非洲等国家和地区,*逐年增长。鲁尔亚公司将继续进取,勇于创新,与国内外同行一起为促进我国食品工业发展做出贡献!
冰淇凌生产线
--概述
XBL500、XBL1000小型花色冰淇淋生产线
产量:150Kg/h 功率:69Kw 电压/频率:380V/50Hz 外型尺寸:25m X 1.5m X 2.2m
XBL500、XBL1000小型花色冰淇淋生产线特点:
1. 自动化程度高,操作方便,可自动完成混料、杀菌、均质、冷却、老化、凝冻、灌装等工作,操作系统用电器集中控制;
2. 开发新品的便利性采用物料处理系统,可将果蔬直接投入,. *的高剪切均质机,集混料、分散、破碎、均质为一体,1μm以下;
4. 两段冷却,节约能源,分布合理,减少制冷机组负荷;
5. 连续凝冻,保证质量,*,采用进口制冷配件,变频调速;
6. 花色品种丰富多彩,更换灌装机的部分装置可实现多品种变化;变换生产工艺,即可生产凝固型酸奶。
冰淇凌生产线
--技术参数
型号
物料处理系统(混料、杀菌、
均质)
板式换热器
老化缸
冷水机组
连续式凝冻机
冰淇淋灌装机
电器控制柜
泵
XBL500型
Wk100/1台
BR8-2/1台
LH100x3/1台
LS500/1台
CN150/1台
BGJ60-II/1台
DK500/1台
1台
XBL1000型
WK300/1台
BR10-21台
LH300/1台
LS750/1台
CN300/1台
BGJ60-II/1台
DK1000/1台
1台
XBL1000(双色)
WK300/1台
BR10-2/1台
LH300/1台
LS750/1台
CN150/1台
BGJ50-II/1台
DK1000/1台
1台
XBL500、XBL1000型生产线与常规设备的区别
型 号
XBL500、XBL1000型
常规设备
工艺过程
相同、膨化率*
相同、膨化率*
蒸汽锅炉
有、无均可
需配备
制冷机组
无需设备
需配备
管道、阀门、泵
已配备完善
需配备
均质机
高剪切均质机二年内无需维修,均质效果良好
一般高剪切均质机三个月内需更换均质阀门和密封件,均质效果一般
灌装
可实现多品种灌装
单一
操作、调整
简便
复杂
占地面积
50-80m2
120-200m2
投产时间
设备到位2-3天即可投产
安装调试需1-2个月
生产技术参数及价格:
型号
名称
产量
功率
进口机组可定做
无蒸汽
有蒸汽
XBL500型
冰淇淋生产线
500kg/8h
29kw
14kw
XBL1000型
1000kg/8h
50kw
26kw
SJI1000型
雪糕机
1000kg/8h(15000Keal/h)
9.5kw
备注:冷库与速冻库可采用玻璃钢装配式冷库或自建
冷 库:温度≤-18℃ 容积≥25m3
速冻库:温度≤-25℃ 容积≥10m3
冰淇淋的工厂设计:
一、厂址选择 根据食品厂建厂的一般要求,除考虑水质、原料、能源、交通运输、周围环境等问题外,还要考虑冰淇淋为冷冻食品, 不宜长途运输,一般就地销售,即要充分估计当地的市场来建厂。
二、设计要求
1. 各单机离墙距离≥1m。
2. 各单机的距离尽可能小,3. 以减少管路的沿程损失,4. 便于接线。
5. 冰淇淋生产车间面积≥60m2 。
6. 速冻库、贮存与包装间距离小。
7. 在车间附近必须有更衣室、消毒间,8. 符合《食品卫生法》。
9. 进水管径≥6”
10. 设有下水道。
挤压膨化单螺杆主机