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全自动连续油炸机
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壹叁叁 捌伍叁陆 零柒贰零 诸城市神龙杀菌锅公司是我国从事生产经营高温杀菌锅、夹层锅、硫化罐的主要生产厂家。主要产品有各种型号的全自动双层热水循环式杀菌锅、全自动热水顶喷、侧喷式杀菌锅、卧式热水型杀菌锅、夹层锅、电汽两用杀菌锅、燃油式杀菌锅、立式燃煤型杀菌锅等二系列，两百多个规格的产品。能适合外资企业及各个大、中、小型食品厂家的需求。产品销往全国各地及俄罗斯、东南亚等国家。本产品主要使用各种肉制品的包装杀菌及各种奶制品、豆制品、蛋制品、饮料制品、罐制品的杀菌。
神龙杀菌锅公司具有雄厚的技术力量，完善的质量保证体系。在电脑自动化控制方面，达到*水平，根据国内外企业的要求，此电脑控制体系能准确无误的控制杀菌锅的升温、保温、保压、冷却、并能显示整个杀菌的过程和详细记录温度、T-t曲线，能根据不同的产品，设计存储100个杀菌工艺，并根据用户要求，设计、检测锅内的热分布，对和食品杀菌过程的分析提供有利的科学依据。
本厂出口电脑自动化设备有顶喷、侧喷式杀菌锅、热水喷淋循环式杀菌锅、燃油式杀菌锅等产品，可根据需求来制做。此产品的软件控制系统全部采用国外。
本厂始终坚持“以质量求生存、以信誉求发展、以管理增效益、以服务做后盾”的企业宗旨。坚持以人为本、以客户为上帝、期待新老朋友洽谈合作、共创未来。
详细信息
全自动连续油炸机
特点
神龙油炸机油炸的食品具有保色作用、保香作用和降低油脂劣变程度的特点。 采用真空油炸，油炸温度大大降低，而且油炸锅内的氧气浓度大幅度减少。油炸食品不易褪色、变色、褐变。可以保持原料本身的颜色。例如：猕猴桃极易受热褐色，然而若采用真空油炸，可以保持其绿色。但是对于油溶性色素，如类胡萝卜系的色素、叶绿素类色素在油炸时，色素易溶出，油炸机胡在油炸前应对原料进行预处理，以保持色素的稳定。
全自动连续油炸机
原理：
原料在密封状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性，在油脂中并不溶出，并且随着原料的脱水，这些呈味成份进一步得到浓缩。因此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味。降低油脂劣变程度，炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解，而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中，油炸机油处于负压状态下，溶于油脂中的气体很快大量逸出，产生的水蒸汽压力较小，而且油炸温度低，因此，油脂的劣程度大大降低。
性能：
1、高低温油结构，残渣避免被焦化，从而延长炸油使用寿命；
2、温控表采用智能数显，自动控制温度；
3、气动出料装置，可自动出料，速度可调；
4、电热管采用不锈钢管无缝钢管定制，坚固耐烧；
5、自动搅拌装置，减少人工成本，漂浮类产品可选装万向搅拌系统，使产品炸制更均匀；炸制定时装置，可调节炸制时间；可选装循环过滤系统。
6、该机对提高产能、减少人工、降低生产成本有显著效果。
