起订量:
DP-5 千张机
山东济南科达机械有限公司座落于山东泉城济南,成立于1995年,是专业从事豆制品加工设备及面食类加工设备的开发,研制,生产,销售一体的科技性企业,并且以市场为导向,自行研制研发了全自动包子机,全自动豆腐皮机、全自动千张机器、东北干豆腐机,仿手工豆腐皮机、自动彩色豆腐机、自动豆芽机器、米线机,凉皮机,东北大拉皮机,杂粮面条机,麻辣条机,膨化食品机、牛排机、水饺机等四十多款设备。科达机械有限公司秉承“用户的需要就是我们开发的课题”、“要干就干较好”之经营理念,技术力量雄厚,生产经验丰富,设备技术*,现代化科学管理,并建有完善的产品质量保证体系。我公司面积多达2.3万平米,厂房建筑面积1.5万平方米,现拥有高级管理人员,研发人员数十名,专业生产技术人员100多名,年生产成套机械设备达10万余套,是一家专业生产成套机械设备的*独资民营企业,是济南地区引进*的生产设备和管理经验,并且申请采用了*企业标准和产品生产标准的机械生产厂家,企业可根据市场需求自行设计生产产品。我公司以过硬的质量,*的技术及完善的服务,产品全国各省市,并出口南韩、日本、朝鲜、俄罗斯、南非等地,备受广大用户的喜爱,赢得广泛的赞誉。济南科达机械有限公司,2001年,企业入选《中国企业与出口指南》一书,并申办了企业自营进出口权,产品已成功打入了缅甸,泰国,俄罗斯等海外市场,2005年度公司被中国中轻产品质量保障中心授予“质量信誉双保障示范单位”2007年,“科达”商标被省*评为山东,山东:“科达”牌全自动麻辣面食机荣获国家创新奖:2005年、2006年公司连续二年被山东省*。山东省*授予“中国山东省明星企业”。科达时刻遵循:“视质量为生命、以信誉求发展、以科技促发展,以优质品牌为客户服务”的原则,高标准、严管理、精细化、*、精益求精,追求*,较大限度的满足不同客户的需求。将市场做大,将企业做强,是我们永远追求的目标。科达愿以更新的技术,更高的质量,为进一步繁荣我国的食品机械事业作出更大贡献。
千张机、全自动千张机器、小型千张设备二十年老厂,免费试机,全国办理托运,不锈钢材料,占地面积小,型号多,可根据客户需要定制各种型号的机器,千张机、全自动千张机器、小型千张设备10年保修,1年免费更换内部零件,整机出厂,到家之后不用再调试安装。
千张机、全自动千张机器、小型千张设备的特点:
1.全自动千张机器用料考究,与产品接触的部位均采用不锈钢制作
:如自动点脑桶、自动上浆泵 、打料桶、喷头、成型榨套等。
2.
单位产量、千张皮厚薄均可以调节。根据产品厚薄不同产量在1.1-1.4斤区间。
3.千张机、全自动千张机器、小型千张设备工作效率高。
本机可流水作业,时产200斤作业产品。
4.
千张机、全自动千张机器、小型千张设备操作简单,自动点脑。
自动上脑、自动泼制、自动扒皮卷布、自动压榨。
5.千张机、全自动千张机器、小型千张设备可根据市场需求定做各种型号的机子
6.
千张机、全自动千张机器、小型千张设备制作快,成张性好
,不碎不破,无裂纹,易于加工,包菜打结(如占酱肉丝包皮);
7.
千张机、全自动千张机器、小型千张设备制品质感好
,色泽金黄,薄如纸,软如糯,入口软酥 ;
千张机、全自动千张机器、小型千张设备的型号:(共三类型号)
1、DP-1型 DP-2型 为老式机器,手动压皮,单层布,主机占地面积大,不能做超薄豆腐皮,而且产品厚薄不均匀,价格在五千左右,已不推广
2、DP-3型 DP-4型 DP-5型 是新型机器,复式折叠,获国家*,占地面积小,易操作,自动化程度高,均有不锈钢包装,时产量在150斤左右
3、是仿手工、大产量型,单层布,自动化程度高,不锈钢包装,只需一人操作,适合大批量生产厂家,时产量在300斤左右
备注:新式机器可以做超薄千张皮即东北干豆腐
配用机械:黄豆磨浆机 锅炉 切丝机 自动上渣机
适合市场:
东北市场、山东市场、南方市场
目前受欢迎的是DP-4型号的千张机、全自动千张机器、小型千张设备
购买千张机、全自动千张机器、小型千张设备的优惠措施:
(1)、购以上各主机,加1000元,可配A型磨浆机 A型锅炉
(2)、另加2000元,可配B型机 B型锅炉
(3)、另加3000元,可配C型机 C型锅炉简易的粗细切丝机(共6件机械)
千张机、全自动千张机器、小型千张设备的规格:
1、 全自动千张生产线只需1-2人即可自如生产。
2、 采用220v电源、节能易生产、每小时耗电约1.5度。
3、 日产量:1800斤。
4、 占地面积:8-12平方米。
5、 材质:彩钢板、不锈钢。
千张机、全自动千张机器、小型千张设备的构成:自动打脑机、自动折叠机、压榨成型机、和自动剥皮机,泼片机由机架、前后滚筒、输送带、泼浆斗、上下卷布架、传动装置和折叠小车等部件组成。将打碎的豆腐脑进行泼片、沥水、成形、折叠。可泼制薄片、厚片,生产的豆腐皮薄厚均匀,四边整齐。
千张机、全自动千张机器、小型千张设备还具有自动搅脑、泼皮、折叠、压榨、剥皮、卷布功能。
千张机、全自动千张机器、小型千张设备生产千张的工艺流程:
1. 选料-要选择优质无污染,未经热处理的大豆。以色泽光亮,籽粒饱满、无虫蛀和鼠咬的新大豆为佳,刚刚收获的大豆不宜使用,应存放3个月后再使用;
注:大豆浸泡时间与季节有关系。
2. 浸泡-水量:浸泡体积一般为大豆体积的2-2.5倍,浸泡水好不要一次加足。*次加水以浸过料面15CM左右为宜。待浸泡水位下降到料面以下5-7CM即可。即浸泡好的大豆达到以下要求:大豆
吸水量约为120%,大豆增重为1.5-1.8倍。大豆表面光滑,无皱皮,豆皮轻易不脱落,手触摸有松动感,豆瓣内表面略有塌陷,手指掐之易断,断面无硬心。
3. 磨浆-磨浆的目的是为大限度将经过浸泡好的大豆中的蛋白质提取出来。关键掌握好豆浆的粗细度,过粗影响过浆率,过细大量纤维随着蛋白质一起进入豆渣中,一方面会造成筛网堵塞,影响
滤浆,另外,会使豆质品质地粗糙,色津灰暗。磨浆时还要注意调整好砂轮间隙,进行磨料,磨料的同时需添加适量的水;
4. 煮浆-煮浆的温度应控制在97°以上,保持3分钟左右,加热一定要均匀,当浆的温度达到一定温度时,即可进行点浆工作;
5. 点浆-常用凝固剂
A、石膏
B、卤水
3、内脂-葡萄糖酸
6. 自动成型-把点好后的豆脑放入的装脑桶内,清理好卷包布上面的杂物,把已卷好的包布安装到工作台上,然后接通电源开关,打开粉脑开关
7. 自动压制-把接豆脑盘放到*层包布上,打开流脑阀门,运转开始,调整压滚间隙使薄厚均匀。*批包布接完后,关闭流脑口,把接过流脑后的包布搬到手动液压机上(此时可以安装第二批包布继续进行流脑工作),把液压机的压杆压至第3-4个压力,然后停留3-5分钟,提起自动液压机构即可揭出成品;
8. 自动剥皮;
9. 成型-生产出来的豆皮不单单卫生,而且味道鲜美、质地纯正、薄厚均匀。
千张皮营养价值高、市场需求量大、持续发展性强,目前市面上的千张皮几乎都是手工作坊式生产,效率低、外观不规则、厚薄也不一致、无市场竞争力。我厂经过多年研究,制造出全自动千张机器,使豆腐皮生产进入工业化阶段。我们的设备生产效率高、成本低、宽窄自调、
省时省力;所产产品色泽鲜亮、口感良好、市场口碑好。该设备生产出来的各种产品,采用*配方可生产五香味、鱼味、鸡味、麻辣味、孜然味、三鲜味等多种风味的豆腐丝、豆腐卷、豆腐干等的风味食品。深得消费者喜爱,真可谓一机多用、产品多样、市场广阔、财路多方,一旦拥有、别无所求。
千张机、全自动千张机器、小型千张设备的作用以及保养:
全自动千张机器主要是由油缸、油管、压盘、压机架、手动换向阀、可推动工作小车组成,油缸采用无缝钢管。其主要用于压制和豆腐干,采用千斤顶供给压力,操作简单,节省能源,使用于小批量制作豆腐干。
*、千张机、全自动千张机器、小型千张设备中磨浆机的作用:
1、磨辊磨环还可以用来保护磨粉机筒体的,使筒体免受所粉磨物料和物料的直接冲击和摩擦,避免导致损耗。
2、同时可以利用磨辊之间不同的间隙来调整磨粉机的出料粒度,已获得细度或产量相宜的产品材料。
3、在磨粉机中磨辊磨环是用来研磨物料的主要运动部件,用来挤压研磨形式来粉磨物料。
4、磨粉机工作时候可以适当的调整以增强所粉磨物料对物料的粉磨作用,可以帮助高压磨粉机提高粉磨效率,增加产量,降低磨粉设备金属消耗。
第二、千张机、全自动千张机器、小型千张设备的保养
首先要做到,经常清理。同时,我们要将已磨损的配件及时更换,以使千张机保持正常状态。千张机的工作面在使用过程中会逐渐磨损,若千张机效果已有较大变化,就应进行更换。
随着人们对生活质量要求的提高,千张机、全自动千张机器、小型千张设备是越来越受到人们的重视,其技术和设备的发展日新月异,应用范围也越来越广,相信在不久的将来,我们科达公司生产的全自动千张机器将会走的更远!