本报讯 （记者 耿鹏举 通讯员 汤砚岗）为进一步推动肉鸭产业提质增效，近日，山东省潍坊市肉鸭产业高质量发展大会暨潍坊市畜牧协会2024年年会在寿光市举办。山东省畜牧兽医局副局长李新、山东畜牧兽医职业学院党委书记郑立森、潍坊市畜牧业发展中心主任孟凡东、寿光市副市长朱永红出席会议并致辞。
近年来，山东肉鸭产业在市场拉动、要素保障、模式创新、技术支撑等推动下，发展势头迅猛，成效显著。会议指出，要在引导规范种业发展、提升质量安全水平、强化服务体系建设、大力发展精深加工、强化科技支撑服务、不断拓展消费市场等方面持续发力，推动全省肉鸭产业在中国式畜牧业现代化征程中走在前、挑大梁。
经过多年发展，潍坊市肉鸭产业已形成集种鸭饲养、种蛋孵化、肉鸭养殖、屠宰加工和社会服务于一体的全产业链发展模式，成为全国重要的肉鸭加工基地之一。会议强调，要从技术服务、产业配套、管理体制、检测能力、可追溯体系等层面，不断提高肉鸭生产效益和产品质量，进一步推动肉鸭产业高质量发展。
下一步，潍坊市将以此次大会为契机，大力做好肉鸭产业发展文章，着力培育新时代肉鸭产业的新动能、新优势、新格局，为肉鸭养殖产业高质量发展形成可借鉴、能复制、可推广的模式。
《中国食品报》(2024年10月17日02版)
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