“在黄精幼苗的生长期，我们要遵循勤施肥的原则，促进幼苗的生长，但不能偏施氮肥，以免枝叶徒长，影响地下块茎的壮大。在后期的生长过程中，主要是以饼肥为主，促进黄精块茎的壮大，以达到增产目的。”日前，在宁海县农业农村局组织举办的黄精绿色种植技术培训班上，浙江农林大学副教授刘京晶就黄精种植技术要点娓娓道来。
据悉，黄精为百合科黄精属多年生草本植物，其块茎为我国传统中药，俗称仙人余粮，具有补气养阴、健脾、润肺、益肾等功效，有“血气双补之王”美称。近年来，随着国内外对黄精开发热度的不断升温，黄精产业已进入快速发展期。宁海县人工种植黄精也从2013年的50亩发展到2022年的2300亩，黄精鲜品价格从16元每公斤涨到60元每公斤，黄精产业发展已初具规模。
宁海县农业农村局产业发展科有关负责人介绍，宁海山林地资源丰富，缓坡地近10万亩，特别是西北面的疏林地非常适于黄精生长，加上一些经济林(油茶园、香榧园)下可套种黄精，发展空间较大。目前，该县从事黄精生产(加工)的企业(合作社、家庭农场)共有10家，黄精产品年销售额超1500万元。但近年来，黄精产业链短、组织化程度不高、种苗短缺等弊端逐渐显现。为此，宁海县农业农村局科学谋划黄精产业发展，并牵线高校专家，不定期举办黄精产业发展相关培训，不仅在黄精绿色种植技术上答疑解惑，还围绕黄精酒等黄精产业长链强链等方面进行探讨，助推黄精产业高质量发展。
在该局的指导下，2021年9月，宁波力洋酒业有限公司联合宁波道合生物科技有限公司、浙江回浦农业发展有限公司等7家与黄精产业相关的企业、农业合作社及家庭农场，成立宁海县黄精产业化联合体，并成功申报了宁波市重大科技任务攻关项目《基于乡村共富的药食两用作物黄精产品开发及产业化》。
“黄精作为具潜力的传统优势产业，在推动我县林下经济跨越式发展、培育农业产业发展新动能和促进山区农民增收致富等方面可以发挥重要的作用。”宁海县农业农村局有关负责人表示，接下来，将锚定建成省内有特色的黄精“拟境栽培”基地，进一步加快黄精产业化进程，助力宁海大健康产业发展。
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