项目组建了由省内外专家构成的青海特色浆果深加工研发专业团队，聘请60余人共同组成青海特色浆果深加工研发创新基地专家库，开展相关咨询和技术服务并建立了浆果产品品质评价方法，建立了浆果资源开发利用平台，初步建成了青海特色浆果深加工研发创新基地。开发出叶黄素酯沙棘果汁饮料、南瓜沙棘复合果泥、白刺果汁饮料、白刺卤蛋、白刺户太复合果酒等5款青海特色浆果深加工产品。项目申请发明专利2件，转化科技成果2项。
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青海特色浆果深加工研发创新基地建设项目通过验收
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