红雪梨采摘季,巍山多举措推动红雪梨产业融合发展

食品机械设备网整理 2022-11-10 • 8320阅读
  时下,云南省大理州巍山县的红雪梨进入大规模成熟期,一个个色彩艳丽的红雪梨挂满枝头,令人垂涎欲滴。巍山红雪梨是云南省晚熟优良品种,为大理州巍山县所特有,生长在海拔1700至2400米的高山区域,在巍山栽培已有200多年的历史。2013年9月10日,原农业部正式批准对“巍山红雪梨”实施农产品地理标志登记保护。
 
  巍山红雪梨,成熟期在10-12月,色泽鲜艳美观,富含氨基酸,营养丰富,深受消费者青睐。截止2020年巍山全县红雪梨栽培近8万亩,投产4.2万亩,产量8万吨,产值达1.75亿元。巍山将红雪梨当做特色重点产业来培育,红雪梨成为促进当地农民增收的优势产业,对于推动当地乡村振兴具有重要意义。
 
  近年来,巍山县依托红雪梨资源优势,持续深化红雪梨产业一二三产深度融合。首先是积极培育红雪梨新品种,提升红雪梨品质。巍山县加强与中国农科院果树研究所沟通交流,优化红雪梨树种,并组织科技培训提升种植技术,不断推动红雪梨规模化发展。
 
  其次,注重精深加工,不断延长红雪梨产业链条,提升红雪梨产品附加值。今年3月份,云南大理州投资促进局发布了巍山县红雪梨精深加工建设招商项目,拟建设红雪梨膏、梨醋、红雪梨饮料、红雪梨罐头等生产线、冷库、高原特色农产品交易中心及配套设施等,打造红雪梨精深加工产业基地,进一步产业结构,联动巍山万亩梨园的乡村旅游资源,形成以梨文化为特色的红雪梨产业链,着力打造高质量发展的产业新引擎。目前,巍山县已经研发出红雪梨膏、红雪精、红雪梨蒸馏酒等多款产品。此外,巍山县还与京东签署合作协议,依靠京东强大的冷链物流体系,将红雪梨安全地送到消费者手中。
 
  最后,扩大红雪梨销售渠道,聚焦“农村电商”新平台。巍山组织“巍山县马鞍山乡红雪梨产业培育专场培训”活动,通过组织马鞍山乡红雪梨合作社、种植大户、电商带头人等42人,集中开展农产品电商销售业务实操、案例分享等方面知识培训,探索农村电商助农增收、助力乡村振兴的新路径。
 
  随着生活水平的提高,消费者对高品质水果的需求量不断上涨,而巍山红雪梨也凭借其香甜可口、营养丰富的特点获得消费者青睐。巍山发展红雪梨产业具有得天独厚的条件优势,而如何将产业做大做强,提高产品的知名度,是巍山县需要思考的问题。相信在政府、企业等多方发力下,巍山的红雪梨产业定能蓬勃发展。
作者:三七

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