一批标准将于本月实施,食品领域将迎来哪些改变?

食品机械设备网整理 2022-07-01 • 7403阅读
  在各行各业的发展中,地方标准、行业标准、国家标准等发挥着不同的作用,助力行业与广大企业发展。进入七月,食品领域将有一批新标准正式实施,又会带来哪些影响和变化呢?
 

 
  内蒙古:7项农产品批发市场相关标准本月中旬实施
 
  食用农产品批发市场承载着大量农产品与农副产品的流通、销售,在农产品产销中占据着重要的地位。推动农产品批发市场食品安全管理向标准化迈进,不仅将促进这一市场主体提档升级,实际上也是在为提升农产品质量安全水平添砖加瓦。
 
  6月15日,内蒙古自治区市场监督管理局发布了《食用农产品批发市场食品安全管理规范 通则》、《食用农产品批发市场食品安全管理规范 果蔬类》、《食用农产品批发市场食品安全管理规范 散装食品》、《食用农产品批发市场食品安全管理规范 畜禽肉类》、《食用农产品批发市场食品安全管理规范 水产类》、《食用农产品批发市场食品安全管理规范 追溯》、《食用农产品批发市场食品安全管理规范 快速检测》七项地方标准。据悉,该批标准对农产品批发市场的基本要求、卫生要求、分区布局、经营管理、追溯管理等内容进行了规定,将于7月15日正式实施,将推动内蒙古自治区农产品批发市场食品安全规范体系“更上一层楼”。
 
  湖北:标准化水平进一步提升为食品快检提供支撑
 
  六月,湖北省启动食品安全免费快检便民服务活动。该项活动中,地方市场监管部门将深入菜市场、超市、社区菜场等主要消费场所,以具备检测速度高、出结果时间快等特点的快检车、快件箱等,为人们提供果蔬、肉制品等免费快检。此项活动将持续到本年年底,老百姓的“菜篮子”、“肉袋子”将得到进一步保障。
 
  湖北的食品快检快速发展不光体现在具体行动上,加快制定食品安全快检地方标准,也为地点提升食品快检水平提供了有力的支撑。5月26日,湖北省市场监督管理局发布了《食品安全快速检测实验室建设规范》、《食品快速检测产品评价用盲样制备技术规范》、《食品快速检测产品评价技术规范》三项地方标准,从快检室到建设规范到两项技术规范,都是湖北深入实施食品安全快检能力建设与提升工程的重要缩影。以上标准也将于7月26日正式实施,湖北食品安全快检将再添助力。
 
  小结:无论是农产品批发市场管理走向标准化,还是食品快检加快标准化进程,归根结底都将为提升农产品质量安全水平、营造良好的营商环境服务,提升老百姓的满意度、幸福感、获得感,从而继续拉动我国社会经济健康、稳定发展。
作者:Jason

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