时间：2023年5月25-27日
 

　　地点：成都世纪城新国际会展中心
 

　　规模：30000m²，800+参展企业，60000+专业观众
 

　　主办单位：北京博闻企阳国际展览有限公司
 

　　郑州企阳典克展览有限公司
 

　　作为西南地区首屈一指的专业火锅题材展会，2023第十四届成都火锅食材用品展览会(简称“成都火锅展”)将于2023年5月25日-27日在成都世纪城新国际会展中心隆重举办，同期举办第十四届中国火锅产业大会。
 

　　成都火锅是川派火锅的重要代表，也是美食之都的重要组成部分，成都火锅市场以及其背后辐射的西南餐饮市场一直以来都备受关注，具有广阔的市场空间和强大的市场号召力。
 

　　成都火锅展作为“高规格、全品类、覆盖广”的火锅行业旗舰大展，已成功举办十三届，形成了一定的影响和规模，已成为川渝地区火锅行业年度新品发布首选平台，也是各类火锅供应链企业参观、采购、洽谈合作的首选盛会。
 

　　此次成都火锅展展览面积逾30000m2，参展品牌达800+，预计专业观众60000+；参展展品涵括火锅食材上、中、下游产业链各领域产品，包括底料调味料、特色食材涮品、调理类食材、冻品、海鲜、主食、休闲食品、小吃、速食产品、软装与家具、餐具与相关设备、外卖用品等等，是火锅行业领先的供销一站式平台，可满足多方各种不同的需求，从原料到成品，从食品设备到商家服务应有尽有，且不停推出新技术、新产品、新服务、新理念推动火锅行业新发展，全力打造行业内最为丰富的一站式火锅全产业链供需平台。
 

　　本次2023成都火锅食材展依然由企阳会展集团主办，郑州企阳典克展览有限公司、北京博闻企阳国际展览有限公司承办，火力全开全新升级，作为西南地区首屈一指的专业火锅题材展会，2023第十四届成都火锅食材用品展览会(简称“2023成都火锅食材展”)将于2023年5月25-27日在成都世纪城新国际会展中心隆重举行！
 

　　展出范围：
 

　　底料调味料
 

　　火锅底料、蘸料、豆瓣酱、骨汤清汤、油脂麻酱、辣椒油、花椒油、沙茶酱、日本味盐、鱼生酱油等
 

　　特色食材涮品
 

　　牛羊肉、毛肚、百叶、黄喉、鸭鹅肠、鸭血鸭掌、粉丝粉条、时令蔬菜、菌菇食材、丸子、虾滑鱼滑、火锅面、豆制品等
 

　　海鲜食材
 

　　龙虾仔、向螺片、蟹脚、生蚝、生海虾、大生鱼片、鲜鱿鱼、鲩鱼腩、大花蟹、鲍鱼、养颜花胶、鲜贝、水发海参等
 

　　丸滑制品
 

　　芝士鸡肉丸、鹅肝丸、麻辣鲜牛丸、水晶虾丸、墨鱼滑、虾滑鱼滑、鲮鱼滑、手打鲜鱼丸、手打鲜鸡丸、潮州鱼旦、粗牛根丸等
 

　　冻品食材
 

　　水产鱼虾、水果蔬菜、乳制品、肉禽蛋类、丸滑制品、水饺汤圆等
 

　　调理类食材
 

　　冷冻禽肉类调理制品、速冻米面制品、裹面制品、鱼糜制品、菜肴制品、烧烤制品、果蔬制品、火锅汤料制品、汤羹制品等
 

　　餐具与设备用品
 

　　洗碗机、调汤机、火锅桌椅、电磁炉、餐厨垃圾处理设备、牛羊肉切片机、绞肉机、包装设备、速冻设备、保鲜柜等火锅配套设备
 

　　休闲(小吃)食品
 

　　香辣小鱼皮、小麻花、年糕、薯条、红糖糍粑、糯米锅巴、麻辣豆皮等
 

　　酒水饮品
 

　　酒精类饮品(白酒、黄酒、啤酒等)、果汁果酱、茶饮、咖啡、碳酸饮料、奶茶、现调饮品、甜品及速溶饮品等
 

　　配套服务
 

　　火锅店装修服务、收银终端、送菜机器人、智能配菜机器人、服饰工装等
 

　　软装与家具
 

　　火锅专用器皿、厨房设备不锈钢厨具、火锅桌椅、酱料台、备餐柜、卡座沙发、灯具等
 

　　外卖餐具及用品
 

　　外卖包装袋、包装盒、打包盒、饮品瓶子、密封袋等
 

　　公司：郑州企阳典克展览有限公司
 

　　地址：河南省郑州市国际大学科技园东区16座
 

　　电话：13373956795(同微信)
 

　　联系人：余磊
 

　　网址：www.huoguozhan.com