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大功率电磁炸炉 大功率电磁炸炉
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深圳市龙商科技有限公司始创于2004年，是专业从事节能减排、绿色环保、智能应用产品的研发、生产和销售的高科技企业。
龙商科技以"科技创新"和"文化传承"为双核心，指导技术、产品与品牌的研究和发展。历经数载研发积淀，掌握电磁加热行业*科技，并根植于中国本土市场，缔造出为中、西烹饪皆适用的*电磁厨灶品牌——戈锐商用电磁炉，用更安全、更节能、更低碳、更高效、更智能的商用电磁厨具，中国厨房升级的革命。
龙商科技电磁能产品包括中厨系列(大锅灶、小炒灶、汤炉、煲仔炉、蒸饭柜、海鲜蒸柜、蒸包柜、蒸汽柜、火锅炉等)、西厨(电磁炸炉、电磁煮食炉、电磁煮面炉、电磁煲仔炉、电磁保温炉、电磁烤炉、电磁扒炉、电磁焗炉等)系列等2大品类,30多种型号的商用级厨房设备,满足客户各种种烹饪需求。
详细信息
大功率 单缸 柜式 电磁炸炉
规格型号
zui大功率
电源电压
油缸尺寸
外形尺寸
柜式单缸电磁炸炉-8KW
8KW
380V/50HZ
400×400×200mm
500×800×（800+120）mm
柜式单缸电磁炸炉-12KW
12KW
380V/50HZ
400×400×200mm
500×800×（800+120）mm
上表为标准尺寸产品，本公司可根据客户需求量身定做不同尺寸、不同功率的各型电磁炉产品。
电磁炸炉特点
1. 自身没有易损件，不用定期更换发热管，无需维护，使用寿命长。
2. 功率自动调节，变频技术，功率大小可调节，减少浪费，有保温功能，火力调节方便。
3. 传统电炸炉，温度不可控，到达温度后断电仍有余热，造成温度继续上升，炸糊食物，同时浪费了电。戈锐电炸炉，可精确控温，关机无余热，无需担心食物过分炸熟，有效防止炸黑，炸糊。
电磁炸炉适用场合
1、餐饮（茶餐厅、西餐店、中餐店、酒楼、小吃店、麦当劳、肯德基、咖啡厅等）
2、食品加工（炸鸡腿、炸署条、炸香肠、炸鸡翅、炸油条等）
3、休闲场所（酒店、宾馆、酒吧等）
4、加工销售（集市、学校、车站、商业街、游乐场等）
01、高效：采用电磁感应原理加热，升温快，热效率高达90%以上；
02、安全：防水、防漏电、防干烧保护等18重安全保护，使用更省心；
03、节能：不存在热传导和热辐射，比普通燃气/油灶节能50%以上；
04、环保：无明火，无烟尘，无废气，*设计（45分贝以下）；
05、美观：全不锈钢精工细致人性化设计，高档耐用，易清洗；
06、智能化设计：5档或8档磁控开关，衡功率输出，循环散热结构；
07、采用技术*的德国Infineon IGBT模块设计，超长的使用寿命；
08、*微电脑控制，具有超温保护、自动故障检测、电压过高过低及缺相保护；
09、可自行调节火力大小、设定所需时间、精准控制温度；
10、可根据客户需求，订做不同尺寸、功率的电磁设备。
