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GF-5G立式燃气控温炸炉 炸炉
广州市锋硕厨房设备有限公司经销批发的西厨设备、西式快餐设备、厨房冷藏冷冻设备和食品机械设备。
主营产品: 有电热压板扒炉, 电热旋转烤鸡炉, 燃气旋转烤鸡炉, 台式燃气扒炉, 立式燃气炸炉, 立式燃气倾斜式炒锅, 电热班戟炉, 燃气面火炉, 不锈钢中东烧烤炉, 立式燃气夹层汤锅,小吃设备,电动抄板栗机,蛋糕展示柜,制冰机,冷饮机,商用厨房不锈钢冷柜,冷柜工作台等厨房设备品种齐全、价格合理。
我公司实力雄厚,重信用、守合同、保证产品质量,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广众多大客户的信任和支持。
GF-5G立式燃气控温炸炉
技术参数:
(Vertical Electric Temperature-conteolledFeyer)
产品型号
3G
5G
煤气阀
低压阀
低压阀
尺寸
370X645X970mm
550X645X970mm
功率
16.5KW
16.5+16.5KW
焦
80000BTU
160000BTU
缸
1
1
燃烧器
3
5
容积
20L
35L
GF-5G立式燃气控温炸炉
适用范围:
炸炉采用优质钢材制作,可以油炸鸡腿,鸡翅,鱿鱼,香肠,薯条,炸鱼,鸡脚,牛排,汉堡,肉串,鸡柳
等等小吃。适合在餐厅、酒店、宾馆等休闲娱乐场所以及集市、商业街、车站、学校、游乐场等加工油炸食品进行销售。
操作方法:
1、使用前应检查是否接通液化石油气管道以及是否接牢,并确保没有迹象显示漏气。方可使用。
2、
油位不低于燃烧管25cm也不应高于油缸斜面。
3、
打开主要气阀,让气体通过该设备。按下*键一段时间(8秒钟左右)。然后慢慢向逆时针方向旋转,直至听到“嘀"一声,然后放手,并在 孔观察是否点燃,以确定炉内已经着火后才能使用。如火焰可以作相应的调整。调SIT阀在您想要的位置。在控制面板中,有一个表,不同温度对应相应的数字。您可以设定您自己需要的温度,以适应不同类型的食品。当温度达到设定时,气阀将自动切断气源供应。当温度低于其设定时,气源自动供应。常明火点燃气源继续加热。如此反复保持温度恒定。
3、机器旁边有栅栏
。当炸好后,把食物倒置在栅栏上筛油。
4、使用完后,逆时针旋转到开始位置,并按下*熄灭长明火。当烹饪完后,关闭气源。
5、
等到温度回到正常时,放置一个容器在排水旋塞下收集油。
6、
为了延长设备的使用寿命,应有计划的清洁油缸。
7、本产品有一个超温保护器。切断温度是230℃。按重置键恢复。
安装注意事项和使用环境:
1、本产品应放在平稳的地方必须安装于适当通风之处以便充分燃烧,左右侧离开不燃物10cm以上,背面应离不燃物(如砖墙等)20cm以上。
2、本产品使用的气源为低压液化石油气,严禁使用高、中压气。使用的燃气瓶胶管不能超过2米。
3、如果闻到有燃气味,不要点燃设备,不要接触任何电气开关,不要在室内打手机。应立即关掉设备气体的主开关,打开窗户,加强通风,切勿开关电源及点火。
4、本产品的燃气管路连接安装与维修,应请持有专业人员安装和维修。如果转变用其它燃气,必须由合格的技术人员操作,决不要自己去试,否则会发生危险的.
5、 点火之前要检查所有的管道接头,用肥皂水检查是否漏气。决不能用明火。并把燃烧器的风门全部打开,以保证的燃烧效果。
清洁与保养:
1、清洗和保养设备前,关闭供气阀门,让该设备*冷却。
2、在清洁油缸时,必须先排掉油炸混合物。排油时,放一个适当大小的容器在排水旋塞下,并打开阀门。当油缸排空时,关闭排水旋塞,移走容器。如果煎炸化合物已凝固,须先熔解它,直到它成为流体通过旋塞流出去。使用一块湿布沾上没腐蚀的洗涤剂来清洁,不要用喷水来清洗,该设备是不防水的。