烤鸡杀菌锅
烤鸡杀菌锅
的作用
杀菌锅可以用于消毒餐具、婴儿用品、化妆品等物品。比如,婴儿奶瓶、吸管杯、奶嘴等物品,容易滋生细菌,影响婴儿健康。使用杀菌锅进行正确消毒,可以保障婴儿用品的卫生安全。同时,杀菌锅还适用于消毒面巾
,cosmetic
刷等化妆品工具,能够有效杀死化妆品表面的细菌和病毒。
烤鸡杀菌锅
应用领域
广泛应用于肉类、蛋品、鲜玉米、花生、山野菜、豆制品、水产品、罐头产品、包装袋等食品及包装的高温杀菌。适用范围广,大中小型企业均能使用,并能满足生产需要。
杀菌锅的优点
:
温度均匀,均一的水流交换方式,利用双罐热水循环进行浸泡式杀菌。杀菌罐内的循环水呈上、下不断的切换,保证了杀菌罐内从升温、保温到降温,任意点的热分布均一,有效杜绝了杀菌过程中出现的死角现象,使产品的保质期更加稳定和长久。节约能源。本杀菌锅在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用,节省了人力、物力以及能源、时间消耗,降低了生产成本。
杀菌锅作为杀菌设备之一,在食品行业内有着举足轻重的作用。
从罐体结构上分有三种
:
单罐杀菌锅、双层杀菌锅、 双锅并联式杀菌锅
;
从锅体材质上分有三种
:
全不锈钢
(304
材质
)
、半钢、碳钢。从控制方式上分有四种
:
手动控制型、 电气半自动控制型、 电脑半自动控制型、 电脑全自动控制型。
随着现代社会的高速发展,人们对食品的卫生、口感的要求越来越高,对食品加工技术的要求也越来越高,这使得杀菌锅的样式也多种多样。从目前来看,杀菌锅有静置式和回转式两大类,具体地说有蒸汽杀菌锅,浸水式杀菌锅,淋水式杀菌锅,浸水式回转杀菌锅,淋水式回转杀菌锅等。
材质 | 全不锈钢 |
功率 | 45kw |
罐体结构 | 上下罐杀菌锅 |
控制方式 | 电脑自控型 |
内径 | 800mm |
盘子数量 | 3个 |
杀菌方式 | 水浴杀菌锅 |
杀菌温度 | 121℃ |
外形尺寸 | 2300*1400*2600mm |